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Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 51022
Mise en ligne le Mardi 04 juin 2019
2019-06-04T15:36:54+0200

Responsable d'exploitation (H/F) - Basé dans le Libournais

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Domaine : Viticulture

Description du poste

Responsable d'Exploitation (H/F) d'une propriété de 75 hectares située dans le Libournais.



Rattaché au Responsable du Château vous assurerez notamment les missions suivantes :

- Encadrer le personnel de Vigne et de Chai
- Gérer la production, de la plantation jusqu'à la mise en bouteille.
- Etablir les programmes de travaux / traitements de la Vigne et les opérations de Vinification / Elevage des vins,
- Faire un reporting régulier. 

Profil recherché

De formation viti-oeno, titulaire d'un BTS ou d'un diplôme d'Ingénieur, vous disposez idéalement d'un minimum de 5 ans d'expérience dans une fonction similaire.



Autonome et rigoureux(se) vous possédez l'énergie et le sens de l'organisation qui vous permettront de piloter l'exploitation en accord avec le propriétaire. 


Réf. annonce : RESP-CDT

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