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Entreprise
SCV ALLIANCE BOURG

42 Route de la Cave
33710 PUGNAC

Type de société
Autres



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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 50685
Mise en ligne le Vendredi 17 mai 2019
2019-05-17T11:13:41+0200

Technicien vignoble (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification

Description du poste

Présentation entreprise :

Société coopérative viticole, Alliance Bourg est une structure à taille humaine. Créée en 1935, elle cultive un savoir-faire historique dans une démarche progressive et permanente, faisant évoluer ses techniques de production tout en respectant l'expression reconnue des terroirs.
Nos 67 artisans-vignerons travaillant sur 540 hectares sont réunis autour de 3 Appellations d'Origine Contrôlée (AOC), AOC Côtes de Bourg, AOC Blaye Côtes de Bordeaux et AOC Bordeaux.
Nous sommes engagés dans une démarche environnementale Agriconfiance et souhaitons évoluer vers le niveau HVE 3

 

Poste à pourvoir : TECHNICIEN(NE) VIGNOBLE

 

 Au plus proche de nos vignerons coopérateurs, vous assurerez les missions suivantes :

- Assurer le suivi technique de l’ensemble du Vignoble de la SCV ALLIANCE BOURG en apportant un soutien auprès de chaque adhérent :

visites de suivi vignobles, récupérer et diffuser les bulletins d'avertissement agricoles, établir et diffuser les notes techniques, définir les orientations techniques, réaliser les audits en collaboration avec notre Responsable Qualité, réaliser les analyses environnementales, réaliser les bilans, participer à la notation des vignobles

 

- Participer à la Contractualisation viticulteur :

participer à l'élaboration/actualisation des engagements réciproques, réaliser le référencement des viticulteurs et des parcelles, contrôler le respect des engagements des viticulteurs, maîtriser les non conformités détectées lors des contrôles, collecter l'ensemble des informations relatives à la traçabilité du vignoble, évaluer les viticulteurs et définir les axes d'amélioration en concertation avec chaque viticulteur en contrat 

 

- Identifier les besoins de formation des viticulteurs et Etablir un plan de formation, organiser ou réaliser les formations nécessaires et en mesurer l'efficacité

 

- Compléter et mettre à jour la Cartographie du vignoble afin d’actualiser le fichier encépagement ; effectuer les sélections parcellaires

 

- Participer à l’organisation des Vendanges en concertation avec le Maître de Chais :

Etablir le planning des réceptions

 

- Référencer et évaluer l'ensemble des fournisseurs et prestataires intervenants dans le cadre des engagements réciproques, assurer les approvisionnements de produit et le déclenchement des services qui lui incombent

 

- Participer au Suivi qualité du vin :

Réaliser des dégustations de l'ensemble des cuves en concertation avec le Président, l'œnologue conseil et le Maître de Chais ;

 

- Environnement :

Accompagner les viticulteurs sur l'évolution de la maitrise opérationnelle des aspects environnementaux

 

- Appliquer l'ensemble des dispositions de maitrise opérationnelle en matière de Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement

 

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Président de notre Coopérative, le Maître de Chais, la Responsable Qualité ainsi que notre Service Adhérents. 

Profil recherché

Vous avez un bts viticulture oenologie ou équivalent

Expérience entre 3 et 5 ans minimum dans une fonction similaire appréciée. Débutants acceptés.

Bonne connaissance technique des processus Viticoles

Vous savez préparer et animer des réunions

Vous êtes sensibilisé à l'agriculture raisonnée (la connaissance du référentiel Agriconfiance serait un plus très apprécié)

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques (Excel, Word, Cartographie)

Vous êtes polyvalent(e), patient(e) et diplomate

Vous êtes de nature sociable et savez établir un bon relationnel (collaborateurs et Adhérents de la Coopérative Vinicole).


Détails complémentaires :

Rémunération selon profil 13ème mois dés un an d'ancienneté


Réf. annonce : SCV TECHN VIGNOBLE


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