Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin
LE 1er SITE DES MÉTIERS DE LA VIGNE ET DU VIN

ACCÈS ÉCOLES
ACCÈS RECRUTEURS
ACCÈS CANDIDATS

INFOS ENTREPRISE

Entreprise
Champagne G.H. Mumm & Cie

29 Rue Champ de Mars
51100 Reims

Type de société
Producteur


Co-leader mondial des vins et spiritueux, leader du segment Premium, Pernod Ricard est présent dans 80 pays et compte environ 18.000 collaborateurs. Martell Mumm Perrier-Jouët (près de 800 personnes), division luxe regroupant la plus ancienne des grandes Maisons de Cognac et deux Maisons de Champagne de renom.


>> Voir toutes les offres de ce recruteur

 

Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
partager cette offre d'emploi sur facebook publier cette offre d'emploi sur tweeter imprimer cette offre d'emploi envoyer cette offre d'emploi à un ami
Réf. Vitijob : 50366
Mise en ligne le Jeudi 02 mai 2019
2019-05-02T14:12:33+0200

Responsable d'exploitation (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 40 000 à 60 000 €
Region : Grand-Est
Département : Marne
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Date embauche : Jeudi 02 mai 2019
Domaine : Viticulture

Description du poste

Martell Mumm Perrier-Jouët (près de 800 personnes), filiale luxe du Groupe regroupe la plus ancienne des grandes Maisons de Cognac et deux Maisons de Champagne de renom. Champagne G.H. Mumm & Cie (200 personnes), une des premières Maisons de Négoce de Champagne recherche son Responsable d' Exploitation H/F.

 

 

Sous la responsabilité du Responsable Vignoble, vous avez pour mission principale la conduite des exploitations qui vous sont confiées conformément au cahier des charges de l’AOC Champagne, tout en veillant au respect des objectifs qualitatifs, quantitatifs et à la Qualité Sécurité Environnement du système Martell Mumm Perrier-Jouët. Vous animez, proposez et mettez en œuvre les actions nécessaires à l’optimisation des résultats et à l’évolution des vignobles.


 

Vos principales missions sont les suivantes :

 

- Développer et coordonner les moyens nécessaires pour la bonne organisation de l’activité de son secteur en collaboration avec les Chefs d’équipe Culture

- Garantir le maintien à niveau des certifications, animer l’amélioration continue, être le référent sur les dossiers QSE

- Déployer les bonnes pratiques viticoles de la profession notamment celles issues du référentiel viticulture durable en champagne

- En lien avec le responsable des vignobles, développer une ou plusieurs expertises techniques afin d'être reconnue comme expert chez VMPJ (mission transversale) mais également au niveau de l’interprofession

- Organiser et coordonner les moyens nécessaires pour l’organisation de la vendange sur l’ensemble du secteur

- Assurer les relations avec les clients et les fournisseurs : devis, études, achats après validation

- Participer aux développements des outils de gestion de propriétés (Viniteca, …)

- Participer aux organisations professionnelles (ASA, SL, GIE,…) afin de favoriser l’implantation locale de MMPJ dans les instances locales

- Entretenir des relations privilégiées avec les viticulteurs locaux  et organiser la mise en place de la prestation de service

- Veiller à la motivation, à l’implication, et être à l’écoute du personnel permanent et saisonnier sur l’ensemble du secteur

Profil recherché

De formation Bac +2 viticulture, vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience professionnelle réussie avec une expérience significative dans le management d’équipe. Au cours de ces expériences, vous avez acquis des connaissances des pratiques viticoles champenoises et de la viticulture durable, des connaissances des pratiques Qualité Sécurité et Environnement. La connaissance de MS Office et du logiciel de gestion des propriétés est souhaité.

 

 

Vous êtes une personne de terrain motivée, impliquée, organisée, autonome, très attentive à la satisfaction client et savez être force de proposition dans une démarche d’amélioration continue. Vous avez un excellent sens relationnel et savez vous adapter à différents niveaux d’interlocuteurs. Votre ouverture d’esprit, pédagogie et dynamisme sont les qualités pour animer et motiver votre équipe.


Détails complémentaires :

Mobilité : Régional (ponctuel)

Poste à pourvoir: dès que possible

Type contrat : CDI


Réf. annonce : JR-000894


Vitijob.com est un site conçu et réalisé par Vitisphere

Qui sommes nous ? | Nous contacter | CGV | Mentions légales | Politique de confidentialité

© Vitisphere 2019 - Tout droit réservé
BESOIN D’AIDE ?
Des idées ?