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Entreprise
PIERRE CHAINIER SA

ZI LA BOITARDIERE
37400 AMBOISE

Type de société
Négociant



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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 50333
Mise en ligne le Lundi 08 juillet 2019
2019-07-08T11:25:01+0200

Assistant de vinification (H/F)

Type de Contrat : Saisonniers
Salaire annuel (min/max en ) : De 18 000 à 30 000 €
Region : Centre-Val de Loire
Département : Loir-et-Cher
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Domaine : Cave / Vinification

Description du poste

Négociant spécialisé dans l'élaboration des vins de Touraine, nous recrutons pour la période des vendanges un assistant de vinification (H/F) pour une durée de 2 mois minimum (début septembre à début novembre), contrat pouvant être prolongé jusqu'à mi décembre pour participer à l'élevage et à des travaux viticoles                                            

 

Sous la responsabilité de l'oenologue, vous participerez :

- à la préparation des chais

- à l'élaboration des vins (réception vendange, pressurage, suivi de vinification, soutirage)

- au nettoyage du matériel vinaire et à l'entretien du chai

- aux dégustations

- suivi de la traçabilité                                                              

Profil recherché

Formation viti-oeno souhaitée, expérience souhaitée, connaissance du travail en cave.                                                                                                          

Qualités requises: organisé(e), proactif(ve), rigoureux(se)et sensible à la qualité du travail.


Détails complémentaires :

LOGEMENT FOURNI
Permis de conduire
Conditions : contrat saisonnier 2 à 3.5 mois, heures supplémentaires, salaire 1850euros brut.


Réf. annonce : 2016-1


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