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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 50062
Mise en ligne le Lundi 15 avril 2019
2019-04-15T14:40:37+0200

Responsable de production (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : De 30 000 à 40 000 €
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Gironde
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Domaine : Logistique / Achat, Production / Embouteillage

Description du poste

ZOOM RH recrute pour une maison de négoce dynamique, reconnue depuis plus de dix ans dans le monde des vins de Bordeaux. 

Grâce à une petite équipe efficace et professionnelle, son activité est principalement orientée à l’international (85% à l’international : GB, Suisse, Belgique, Pays Bas…, Asie et USA).

Un partenariat fort établi avec les viticulteurs producteurs et une parfaite maîtrise des circuits de distribution export font le succès de l’entreprise. 

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons aujourd’hui un(e) RESPONSABLE DE PRODUCTION (F/H) – Poste en CDI. 

Votre mission :

En lien direct avec le dirigeant, vous êtes l'interface technique entre les clients et les producteurs/courtiers tant sur le plan des achats vins et matières sèches, que du bon déroulement de la production.

Vous veillez à la mise en place et au respect des cahiers des charges clients.

Vos différentes missions sont les suivantes :

Achats hors vin (matières sèches) : gestion des fournisseurs (sourcing et négociations prix, contrôle de la facturation),

Gestion des stocks (suivi des entrepôts, organisation des inventaires)

Production : suivi et gestion des mises en bouteilles (1,5 million de cols environ) incluant la spécification des produits, l’adéquation besoin client/mise en production, l’ordonnancement : planification, logistique, contrôle des conformités….

Recherche et développement : étude de faisabilité technique et économique pour les nouveaux produits. 

Vous serez progressivement après une période de formation, impliqué(e) dans les achats vin (sourcing, négociations sur l’ensemble des achats).

Profil recherché

De formation Bac+2 Viticulture-Œnologie, vous possédez impérativement une expérience de 3 ans minimum dans la fonction achats et/ou production, acquise chez un négociant en vins ou courtier ou chez un prestataire spécialisé dans l’embouteillage. 

Avec une bonne connaissance des terroirs et appellations de Bordeaux et Grand Sud-ouest, vous avez acquis une bonne maitrise des process de production du vin (suivi de la traçabilité, embouteillage, logistique, fournisseurs, packaging,...) ; vous  possédez des aptitudes à la dégustation et êtes sensible à la qualité des vins.

Nous attendons un(e) collaborateur(trice) autonome recherchant une mission polyvalente. 

Rigueur, efficacité et qualités relationnelles sont incontournables pour ce poste.

Un niveau d’anglais (écrit au minimum) est attendu. 

La maitrise du logiciel VINISTORIA serait un plus.


Langue et niveau de maîtrise :
Un niveau d’anglais (compréhension écrite au minimum) est attendu.
Détails complémentaires :

Rémunération : 35h hebdo.


Réf. annonce : SDU1991


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