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Entreprise
DE CORGNOL & AGNES

143 rue David Johnston
33300 Bordeaux

Type de société
Cabinet de recrutement



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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 49088
Mise en ligne le Mercredi 06 mars 2019
2019-03-06T11:14:35+0100

Chef de culture opérationnel (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Charente-Maritime
Expérience souhaitée : Minimum 5 à 10 ans
Durée hebdomadaire : Temps plein
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification, Production / Embouteillage

Description du poste

Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour une importante propriété viticole familiale et dynamique (130 ha) basée en Petite et Grande Champagne, dans le cadre d'un remplacement, son : Chef de Culture Opérationnel F/H.

 


POSTE ET MISSION

Rattaché(e) au dirigeant de la société, vous assurez la gestion technique du vignoble, de la plantation à la supervision technique de la distillerie et assurez le management de votre équipe composée de 6 permanents, et ainsi que les saisonniers.

 


A ce titre, vous :

- Gérez la conduite du vignoble : préparation, organisation, réalisation et contrôle des travaux (plantation, taille, tirage, attachage, épamprage, relevage...) ;
- Analysez et prenez les décisions des opérations de traitements phytosanitaires ;
- Préparez, organisez, réalisez et contrôlez les travaux de vendanges et de vinification ;
- Conduisez les engins viticoles, et en suivez la maintenance ;
- Gérez les approvisionnements (matériaux, matériel, produits) en accord avec la Direction. 

 

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

Profil recherché

De formation supérieure en Viticulture-œnologie, vous justifiez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 5 ans à des fonctions similaires.

Lors de votre expérience, vous avez développé des connaissances théoriques et pratiques en viticulture (vigne, produits et matériel d'exploitation).

Manager impliqué(e), rigoureux(se) et à l'écoute, vous savez organiser l'activité de votre équipe et la faire monter en compétences.

Passionné(e) par votre métier, attaché(e) aux valeurs humaines et soucieux(se) du bien-être de votre équipe, vous faites preuve d'exemplarité, d'humilité et de bon sens auprès de vos interlocuteurs.

La pratique de la dégustation et/ou la connaissance de la distillation charentaise seraient des atouts.


Réf. annonce : CCO39-CC/VJ

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