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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 48472
Mise en ligne le Jeudi 07 février 2019
2019-02-07T11:27:15+0100

Stage : Chargé de mission oenotourisme

Type de Contrat : Stage
Region : Nouvelle Aquitaine
Département : Gironde
Date embauche : Mercredi 01 mai 2019
Domaine : Œnotourisme

Description du poste

Château Siran, Grand Cru de l’appellation Margaux recherche un stagiaire idéalement de mai à octobre pour gérer l'offre de restauration à la propriété.

 

Le château Siran bénéficie de plusieurs espaces de réception dont une terrasse, offrant une vue exceptionnelle sur les plus belles vignes de l'appellation Margaux.

Nous y proposons une offre de restauration légère tous les midis sous forme d'ardoises pour des particuliers ou des groupes.

 

 

Missions Principales : (sous la direction du responsable oenotoursime)

Accueillir les visiteurs particuliers français et étrangers.

Gérer l’approvisionnement des produits frais et les relations avec les fournisseurs.

Gérer l’élaboration, la présentation des ardoises

Assurer le service (essentiellement au déjeuner)

Veiller au rangement et à la bonne tenue des espaces de réception et de la cuisine

Participer à l'organisation d'événements sur la propriété.

Gérer le développement commercial des espaces réceptifs

 

Profil recherché

Vous possédez une excellente présentation

Vous avez des bonnes capacités d'organisation, d'anticipation, et de gestion des priorités.

Vous êtes autonome

Vous avez un intérêt pour le vin

Vous avez idéalement une 1ère expérience dans le service

Vous avez votre permis de conduire

 

Vous êtes : soucieux(se) du détail, organisé(e), rigoureux(se), positif(ve), créatif(ve), désireux(se) d'apprendre, polyvalent(e), et entreprenant(e).

 

Vous avez un fort intérêt pour les vins et les spiritueux. Comme nous, vous êtes désireux de faire vivre une expérience à nos visiteurs. Vous êtes disponible pour travailler de manière régulière les week-end et les jours fériés.


Langue et niveau de maîtrise :
Très bonne maîtrise du français et anglais courant impératif.
Détails complémentaires :

Permis de conduire souhaité

Rémunération : Selon convention de stage


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