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OGIER

10 AVENUE LOUIS PASTEUR
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE



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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 48376
Mise en ligne le Lundi 04 février 2019
2019-02-04T00:00:00+0100

Stage : Vinification 2019

Type de Contrat : Stage
Region : Auvergne Rhône-Alpes
Département : Ardèche
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Domaine : Cave / Vinification

Description du poste

Maison de vin rattachée depuis 1995  au groupe ADVINI, 4ème opérateur de vin français, Ogier est l’un des principaux négociants de la Vallée du Rhône et le premier opérateur sur l’appellation Châteauneuf du Pape. Ogier est installé au cœur de Châteauneuf du Pape depuis 1859, où sont toujours situés ses chais d’Elevage centenaires…

Ogier s’occupe également de domaines sur la vallée du Rhône, notamment en Ardèche  avec le Domaine Notre Dame de Cousignac, à Bourg Saint Andéol (07).

Domaine de 60ha en Agriculture Biologique, en appellation Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages, et Vivarais, nous recherchons dans le cadre du déroulement des vinifications, un stagiaire.

 

Vous travaillerez en lien direct avec les équipes techniques (œnologues et cavistes) et vos fonctions seront multiples :

Suivi et conduite des vinifications Suivi analytique des moûts et des vins Divers travaux de chais Suivi des contrôles maturité  Possibilité de participer également aux vinifications dans notre centre de Vinifications à Châteauneuf du Pape.

 

Avec un sujet de stage : Mise en place d’essais de vinification sans SO2

Profil recherché

Elève ingénieur Agro, DNO, BTS Viti/oeno

Vous devrez être organisé et faire preuve d’une grande disponibilité.


Détails complémentaires :

Période : août à fin novembre selon disponibilité

 

Conditions : indemnisation selon conventions de stage, logement sur place


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