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GF MICHEL CONSEIL

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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 48199
Mise en ligne le Jeudi 31 janvier 2019
2019-01-31T00:00:00+0100

Second d'exploitation (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Nouvelle-Aquitaine
Département : Charente - Charente-Maritime - Corrèze - Creuse - Dordogne - Gironde - Landes - Lot-et-Garonne - Pyrénées-Atlantiques - Deux-Sèvres - Vienne - Haute-Vienne
Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans
Domaine : Cave / Vinification, Viticulture, Production / Embouteillage

Description du poste

Second d’exploitation. Nouvelle-Aquitaine.

 

Ce vigneron emblématique élabore une gamme complète de vins de qualité (rouge, blanc, rosé et liquoreux). Il recherche un second d’exploitation.

 

En collaboration avec le propriétaire vous participez à l’ensemble des travaux sur la propriété (vigne et chai).

Vous prenez principalementen charge l’ensemble du travail du chai (réception de vendanges, vinifications, élevage, préparation des vins à la mise), participez à l’ensemble des dégustations avec nos conseils et assurez la traçabilité. 

 

Vous prenez également part au travail du vignoble en renforçant l’équipe pour les différents travaux, de la mise en œuvre des programmes culturaux (amendement, traitement) et, si besoin, aux façons culturales.

 

Véritable second, vous supervisez le travail de l’équipe (5 personnes) lors des absences du propriétaire. 

Profil recherché

De formation supérieure, vous justifiez d’une première expérience confirmée (2 ans minimum) comme maitre de chai dans une structure qualitative.

 

 Vous êtes rigoureux, curieux, à l’écoute et surtout soucieux de la qualité de vos interventions.

 

 


Détails complémentaires :

GF MICHEL CONSEIL garantit la confidentialité de votre démarche.

 

Poste urgent, basé en Nouvelle-Aquitaine.


Réf. annonce : 2EX/012019

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