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Ils ont trouvé un emploi grâce à Vitijob

Je tenais à saluer l'initiative de ce site spécialisé dans le monde de la vigne et du vin. Il m'a permis de décrocher mon premier stage dans cette filière et ainsi passer de l'amateurisme au professionnalisme. Merci à vous
 
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Réf. Vitijob : 47024
Mise en ligne le Lundi 26 novembre 2018
2018-11-26T10:24:27+0100

Directeur de domaine viticole (H/F)

Type de Contrat : CDI
Salaire annuel (min/max en ) : Salaire à définir
Region : Provence-Alpes Côte d'Azur
Département : Var
Expérience souhaitée : Plus de 10 ans
Domaine : Viticulture, Cave / Vinification, Direction

Description du poste

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de profils commerciaux, de spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Directeur de Domaine Viticole H/F.Vignoble reconnu, notre client a su se singulariser par la qualité et la typicité de ses vins (près de 50 Ha cultivés en agriculture biologique).

 

Pour l'accompagner dans son développement, celui-ci recrute un(e):

Directeur de Domaine Viticole H/FPoste basé à HYERES (83)Domaine bio 

 

Sous l'autorité directe du propriétaire, et en vous appuyant sur une équipe pluridisciplinaire (6 personnes) vous prenez en charge en toute autonomie la direction complète du Domaine (activités viticole et œnotourisme). 

 

Vous êtes responsable, dans le respect des critères de qualité et de rentabilité définis, de la gestion technique (vignoble et cave), commerciale et managériale du domaine.

 

Dans ce sens, vous :

- Vous impliquez personnellement dans tous les périmètres couverts par votre fonction,

- Assurez, avec un fort niveau d'exigence (qualité / rentabilité), la conduite du vignoble en agriculture biologique,

- Avez la responsabilité du chai et de la cave,

- Conduisez, les vinifications, en étroite collaboration avec notre œnologue conseil,

- Orientez vos équipes en déclinant et priorisant les tâches de chacun,

- Assurez le suivi de la maintenance et le bon entretien de tous les matériels et équipements,

- Garantissez l'ordre et le rangement des locaux techniques (hangar, atelier, cave…),

- Supervisez, en étroite collaboration avec votre Responsable Commercial, l'animation et le développement de l'activité commerciale en France et à l'Export,

- Etes garant de la bonne gestion administrative du Domaine, la gestion des achats, la tenue des stocks,

- Construisez les budgets et participez aux projets d'investissement,

- Assurez un reporting de votre activité,

- Vous montrez force de proposition quant à toute action susceptible de faire progresser la structure.

Profil recherché

De formation technique (BTS/ingénieur agronome/DNO), vous bénéficiez d'une expérience consolidée de la fonction, acquise au sein d'un ou plusieurs domaines reconnu(s) pour la qualité des vins produits (idéalement en agriculture biologique).

Intelligence relationnelle, implication, curiosité et simplicité vous permettront de rapidement vous intégrer et prendre la dimension du poste.

Capacité à mobiliser, exemplarité, qualités de gestion et polyvalence seront des atouts pour réussir dans votre mission.


Langue et niveau de maîtrise :
Anglais Opérationnel
Réf. annonce : VM10318D

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