Objectifs

Identifier les principes directeurs de la certification HVE d’une exploitation. Décrire les modalités de mise en oeuvre de la certification HVE des exploitations agricoles telles que prévues dans le référentiel. Détecter les axes principaux de progrès sur l’exploitation agricole et bâtir un plan d’action en vue de la certification HVE. Programme Détaillé La notion de certification HVE Origine et objectifs Rappel des différents types d'exploitations agricoles Les principes du référentiel HVE Les 3 niveaux de certification Les équivalences La délivrance et les contrôles Certification individuelle ou dans un cadre collectif Parties prenantes et acteurs Identifier les exigences par niveau de certification Niveau 1 : auto-diagnostic et respect de la conditionnalité Niveau 2 : les 16 exigences de la Certification Environnementale : Biodiversité, Stratégie phytopharmaceutique et lutte raisonnée, Optimisation de la fertilisation, Gestion de la ressources en eau Niveau 3 : Haute Valeur Environnementale Indicateurs composites Indicateurs globaux S'engager en certification HVE Caractériser les impacts de HVE sur son métier Faire un bilan de l’exploitation pour se situer par rapport aux 3 niveaux HVE Se fixer des objectifs Identifier et hiérarchiser les changements de pratiques Planifier/chiffrer Les méthodes pédagogiques proposées sont : Apports théoriques Mise en oeuvre pratique : bâtir son plan d’action HVE Echanges avec les participants Pour plus d’interaction, les participants pourront être amenés à travailler sur leurs propres documents d'exploitation pour s'approprier davantage le référentiel HVE. La liste de documents sera précisée lors de la confirmation d'inscription.