Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

S'engager dans une démarche de commerce équitable (Fair Trade)


Objectifs

Objectif
.  Comprendre les enjeux du commerce équitable
. Identifier les étapes historiques du développement du commerce équitable
. Maîtriser les concepts clés du commerce équitable : développement durable, prix juste, prime ou fonds de développement, filière d’approvisionnement
. Connaître les programmes de certification du commerce équitable


Programme
Les origines et le développement international du commerce équitable


Les enjeux du commerce équitable


Les outils clés du commerce équitable
. Les 3 piliers du développement durable
. Le concept de parties prenantes appliqué au commerce équitable
.  Les relations commerciales sur le long terme
. Le prix minimum garanti
.  Le préfinancement
. Le soutien de projets collectifs de développement – La prime de développement
. Le renforcement des capacités
. Le suivi d’impact


Spécificités du commerce équitable NORD- NORD :
. Périmètre
. Cadre règlementaire en France


Le marché du commerce équitable
. Panorama des acteurs en France et à l’international
. Chiffres clés et tendances


Les programmes de certification du commerce équitable et du commerce éthique
. Les acteurs du commerce équitable
. Les labels, les marques
. Focus sur le programme FAIR FOR LIFE
.  Le processus de certification / labellisation


Etude de cas : exemples de filières équitables


Environnement pédagogique
Exposé vidéo avec échanges
Travaux de réflexion de groupe
Etudes de cas concrets


Formateurs
Patrice MONTAGNE ICV
Laurent LEFEBVRE Responsable Développement Commercial et Partenariats de notre unité RSE & Commerce équitable, au sein de la filiale Ecocert Environnement.



Partenaires
Ecocert
 

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Conditions d’admission

Qui est concerné ?
Responsable de production
Responsable qualité
Opérateur
Exploitant
Président, administrateurs
Directeur de cave

Durée de la formation

1 jour

Tarif

Formation proposée en inter-entreprises dans un centre ICV (cf calendrier), ou en "intra" dans votre entreprise avec votre équipe : Prix Inter 290 € HT / Prix Intra 1400 € HT

Horaires

De 9h à 17h



INFOS ECOLE

Groupe ICV

La Jasse de Maurin
34970 LATTES
 

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Calendrier de la formation


Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous

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