Objectifs

 Contexte :

Le taux moyen de mortalité des ceps au vignoble national est de l'ordre de 12% (2013 - IFV - Esca/BDA).

La complantation est une technique de remédiation couramment pratiquée mais qui engendre des impacts qualitatifs et économiques. Le recépage et le regreffage sont des alternatives quasi gratuites, 'c'est simple et dans l'ensemble plutôt efficace', précise François DAL, partenaire de notre formation.

 

Objectifs de la formation :

S'approprier les physiologies du végétal dans le cadre des maladies du bois de la vigne Acquérir la procédure du recépage et du regreffage dans le respect des étapes physiologiques Pratiquer le recépage et le regreffage

Moyens pédagogiques : Réaliser un tour de table pour adapter le contenu aux attentes et aux connaissances actuelles des participants. Compléter ces connaissances par des apports théoriques (supports papiers-vidéo-projecteur). Démonstrations, mise en pratique des participants sur le terrain. Intervenants :Emmanuel BIECHEL - FORMATEUR