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Chambre d'Agriculture de la Gironde

17 cours Xavier Arnozan
33082 Bordeaux Cedex
 

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Calendrier de la formation


Formation(s) passée(s)
DatesLieu
Du 06/03/2019 au 14/03/201933290 Blanquefort
Du 05/02/2019 au 14/02/201933790 SOUSSAC

Pour connaitre les prochaines dates de formations, contactez-nous
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

Repérer et identifier les défauts sensoriels des vins


Objectifs

- Connaître et améliorer ses capacités à repérer et identifier les principaux défauts sensoriels des vins. - Associer la cause aux effets afin d’être plus pertinent et réactif lors des autocontrôles sur ses produits Niveau : Expert

Conditions d’admission

Pré-requis : bases de la dégustation acquises
Inscriptions 18 jours avant démarrage

Durée de la formation

4 demi journées- (14 heures)

Tarif

Formation inscrite dans le plan mutualisé interentreprises FAFSEA. Nous contacter pour connaître la prise en charge par VIVEA pour les exploitants agricoles et pour les autres cas.






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