Objectifs

Pour ceux qui souhaitent plonger au coeur du monde des vins et spiritueux. Cette formation est destinée aux professionnels chargés du conseil, de la vente ou l'achat de vin, ainsi qu'aux consomatteurs avertis. 

Au programme (21h - 3 jours)

Elaboration du vin et facteurs qui influencent son style Les termes d'étiquetage Principaux cépages blancs, rouges et les régions du monde où ils sont cultivés Effervescents, vins doux et vins mutés Spiritueux et liqueurs