Vitijob.com emploi et recrutement dans la vigne et le vin

ACCÈS ÉCOLE
ACCÈS RECRUTEUR
ACCÈS CANDIDAT
TYPE DE LA FORMATION : Formation professionnelle (continue)

Mise en désir du vignoble par l'oenotourisme


Objectifs

• S’approprier et partager l’œnotourisme à l’échelle d’un territoire.
• Définir la lisibilité de l’offre œnotouristique du territoire.


Programme

Comprendre l’organisation du tourisme et appréhender sa dimension :

• Appréhension des différentes dimensions de l’œnotourisme. Mise en perspective d’orientations communes par le croisement des représentations et des attentes de l’œnotourisme vues par les professionnels du tourisme et par les professionnels du vin mais aussi par les touristes et la population.
• Benchmark des offre existantes dans le territoire et hors territoire en matière d’œnotourisme
• Présentation de l’organisation du tourisme en France et des attentes visiteurs

Comprendre la construction d’une offre œnotouristique et construction du « story telling » de celle-ci :

• Atelier sur la représentation de l’œnotouriste choisi ou subi sur le territoire.
• Présentation, en articulation avec ces richesses œnotouristiques, des sites, équipements structurants, activités de pleine nature, ressources touristiques...
• Mise en lumière d’éléments saillants de la culture locale et Synthèse sur les particularismes locaux sur lesquels communiquer (story-telling).

Environnement pédagogique

Apprentissage collaboratif : jeux pédagogiques
Exposé vidéo avec échanges


Partenaire

AOC tourisme

Formateur

France GERBAL-MEDALLE : Docteure en géographie, spécialiste de l'oenotourisme


Lieux:

Montpellier

Conditions d’admission

Qui est concerné ?
Présidents et directeurs de cave coopérative
vignerons
responsable interprofessions ou ODG, souhaitant participer à une stratégie collective de mise en valeur de l’œnotourisme

Durée de la formation

1 jour

Tarif

Formation proposée en inter-entreprises dans un centre ICV (cf calendrier), ou en "intra" dans votre entreprise avec votre équipe : Prix Inter 290€ HT / Prix Intra : 1500€ HT

Horaires

9h - 17h



INFOS ECOLE

Groupe ICV

La Jasse de Maurin
34970 LATTES
 

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Calendrier de la formation


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