Objectifs

Cette formation a pour objectif d'accompagner la diversification des métiers d'encadrement dans l'oenotourisme en développant les compétences des cadres en poste (formation continue) et des futurs cadres moyens (formation initiale), destinés à occuper ces fonctions dans les secteurs de: - de l'accueil de visiteurs, - de la mise en tourisme d'activité viti-œnologiques, - du management des activités réceptives. Il s'agit donc de former les futurs \"Responsables des activités en oenotourisme\" au sein d'entreprises viticoles ou touristiques, soit d'organismes territoriaux ou socioprofessionnels en Aquitaine comme dans les autres vignobles de France et à l'étranger.