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El sector vitivinícola europeo, dominante en el mercado mundial, está teniendo una fuerte competencia por la aparición en el mercado de vinos procedentes de los países productores de otros continentes, donde las condiciones de producción y el agresivo marketing hacen que sean muy competitivos y bien aceptados por el consumidor europeo. Frente a esta situación, los países miembros del Consorcio de Universidades que imparten el Máster Internacional Vintage se plantean como objetivo que estos estudios contribuyan a mantener y afianzar el liderazgo actual de la vitivinicultura europea en el mundo, favoreciendo el diálogo y el trabajo entre los países productores europeos y los países productores y consumidores de los otros continentes.

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