CV en ligne depuis le : Vendredi 05 août 2022
En cours depuis 2022 | Master en langues orientales |
Langues et cultures du Moyen Orient | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
J'étudie les langues et cultures du Moyen-Orient, principalement l'hébreu et l'arabe au Jerusalem Polis Institute |
du 08/2022 au 09/2022 | Opérateur pressoir |
Champagne Bourgeois Boulonnais | |
Chai / Vinification | |
Manutention des caisses, transfert de jus, nettoyage de cuves |
du 03/2020 au 08/2020 | Stage viticulture et oenologie |
Domaine de l'Idylle, Cruet (73) | |
Chai / Vinification | |
Stage de 6 mois au sein du domaine de l'Idylle avec participation au suivi qualité des vins, participation à un projet de mise en place de couverts végétaux au vignoble et optimisation des travaux en verts |
du 09/2018 au 09/2021 | Cueilleur - adjoint au chef d'équipe |
Champagne BOATAS&Fils, Avize (51) | |
Viticulture | |
J'ai réalisé 4 campagnes de vendanges consécutives au sein du Champagne BOATAS&Fils à Avize, d'abord en tant que cueilleur puis adjoint au chef d'équipe |
Avant d'entamer mon master de langues orientales en Israël à partir de l'automne 2022, j'ai consacré deux années de césure au monde de la vigne et du vin qui me passionne depuis toujours. Champenois d'origine, j'ai appris pendant ces deux années à réaliser les différents travaux de la vigne avec une attention spécifique portée sur les nouvelles pratiques agroécologiques. J'aimerais compléter cette expérience acquise dans les vignes en m'imprégnant du travail au pressoir et en cuverie. |
Originaire de la région de Reims où je suis sapeur-pompier volontaire depuis 3 ans, je suis d'un naturel curieux et rigoureux et ai un goût certain pour l'effort et le travail bien fait. Bien que je ne me destine pas à en faire mon activité principale, le travail à la vigne et en cuverie me passionne et j'aimerais saisir l'opportunité de ces vendanges 2022 pour compléter mon expérience en découvrant plus concrètement et plus en détails les travaux mis en œuvre au pressoir et en cuverie |
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