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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Bilingue
Italien Lu, écrit, parlé
Espagnol Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Viticulture

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Bourgogne-Franche-Comté Toutes les régions (France)
France

Disponibilité :
En veille

CV Vitijob

Ouvrier polyvalent qualifié

CV en ligne depuis le : Mercredi 13 janvier 2021

FORMATION

2016/2018	Master Vigne Vin & Terroir
	Viticulture, Œnologie
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)

2014/2015	Licence pro Viticulture & Œnologie, Innovation & Mondialisation
	Viticulture, Œnologie, Innovation, Mondialisation
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

2011/2014	Licence Biologie des organismes, des populations et des écosystèmes
	Biologie végétale
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

EXPERIENCE

du 01/2020 au /	Ouvrier viticole qualifié
	Domaine Jean Louis Trapet Père & fils
	Viticulture
	Apprentissage et gestion des saisonners/stagiaires durant la saison Responsable du chantier de vendange en collaboration avec mes supérieurs Ensembles des travaux viticoles

du 09/2019 au 12/2020	Caviste
	Domaine Paul Jaboulet Aîné
	Chai / Vinification
	Ensemble des travaux de caves pour la réception, la vinification et l'élevage de vins blancs et rouges Gestion et apprentissage des stagiaires

du 06/2019 au 07/2019	Ouvrier viticole
	Seresin Estate
	Viticulture
	Taille en Guyot double Poulsard Préparations biodynamiques avec dynamisation manuelle

du 03/2019 au 06/2019	Responsable pressurage/caviste polyvalent
	Vinlink
	Chai / Vinification
	Réception de la vendange Sauvignon blanc, Pinot gris et Pinot noir Vinification, assemblage, stabilisation à froid, filtration tangentielle et dégazage avant mise

du 04/2018 au 11/2018	Ouvrier polyvalent viti-vinicole
	Avignonesi
	Viticulture
	Mise en place et suivi d'une étude sur l'efficacité des traitements alternatifs au cuivre et au soufre Vinifications parcellaires en amphores

PROJET PROFESSIONNEL

M'investir et évoluer au sein d'un domaine familial respectueux de l'environnement et force de proposition quant aux problématiques au vignoble liées au réchauffement climatique.