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Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Anglais Bilingue

Secteur recherché :
Commerce Commerce Commerce

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Provence-Alpes Côte d'Azur
France France

Disponibilité :
Plus de 2 mois

CV Vitijob

Responsable de secteur

CV en ligne depuis le : Vendredi 19 juillet 2019

En cours depuis 2018	DUAD
	Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	INSTITUT DE LA VIGNE ET DU VIN - BORDEAUX DILPLÔME D'APTITUDE A LA DEGUSTATION 2018-2019 ECOLE HÖTELIERE - AVIGNON DIPLÔME CONSULAIRE EN SOMMELLERIE 2014-2015 ESARC CEFIRE - AIX EN PROVENCE DIPLÔME EUROPÉEN D'ÉTUDE SUPÉRIEUR EN MARKETING LICENCE CORPORATE MANAGEMENT 2008-2009 ESARC CEFIRE - AIX EN PROVENCE BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES 2006-2008

2014/2015	DIPLOME CONSULAIRE EN SOMMELLERIE
	SOMMELLERIE
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Préparation d'un diplôme novateur en sommellerie à l'Ecole Hôtelière d'Avignon, responsable de formation: Mr JAGOT Jean François et Mr LAUGIER Julien, axé sur 3 pôles: - 6 voyages d'études d'une semaine afin de rencontrer les Hommes et découvrir les Terroirs dans les différents vignobles français: la Vallée de la Loire, Bourgogne et Beaujolais, Sud Ouest et Armagnac, Bordeaux et Cognac, Chablis

2008/2009	DIPLOME EUROPEEN D'ETUDES SUPERIEURES EN MARKETING / LICENCE CORPORATE
	MARKETIG / MANAGEMENT
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	En alternance au sein de la société Provence Luberon Sports franchisé Intersport

2006/2008	BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES
	VENTE/MANAGEMENT/MARKETING
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	En alternance au sein de la société Provence Luberon Sports franchisé Intersport

En poste depuis le 12/2017	RESPONSABLE DE PÔLES
	BERNARD MAGREZ LUXURY WINE EXPERIENCE
	Commerce
	Développement et Gestion des points de vente (boutiques) situés au : - Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves Pessac Léognan (aménagement, animations, référencement, développement) - Château Fombrauge Grand Cru Classé Saint-Emilion (création, aménagement, animations, référencement, développement) - Château La Tour Carnet Grand Cru Classé en 1855 Haut-Médoc (création, aménagement, animations, référencement, développement) - Clos Haut-Peyraguey Premier Grand Cru Classé Sauternes (création, référencement, développement) La gestion de l'activité "visites" des quatre châteaux (organisation, suivi, développement de thématiques...) La gestion des activités de formation proposés par l'entreprise : animations, cours, ateliers oenologiques, diners oenologiques... La gestion des événements : Journée Portes Ouvertes en Medoc, en Pessac Léognan (création de boutique éphémère, organisation, choix des prestataires, thématiques...) Soirées Afterwork Le recrutement des collaborateurs La gestion des indicateurs et développement des quatre propriétés (comptes d'exploitation, formation, évaluation...) Voir moins

du 05/2017 au 12/2017	COMMERCIAL CHR
	BERNARD MAGREZ GRANDS VIGNOBLES DU SUD
	Commerce
	Animer, Conseiller, Commercialiser nos gammes de vins en Cafés, Hôtels et Restaurants en Gironde et autres régions françaises Adapter l'offre par rapport aux besoins de l'établissement Mise en place du suivi clientèle Gestion du portefeuille client existant Prospection commerciale : ouvrir de nouveau compte client Création d'une base de donnée client: qualification du client Stratégie commerciale : étude du marché afin de mieux l'appréhender Animation de dégustation professionnelle chez le client ou au Château Pape Clément Présentation de nos vins lors de salons, foires aux vins Animation de Masterclass: promouvoir nos gammes

du 03/2016 au 03/2018	RESPONSABLE BOUTIQUE CHATEAU PAPE CLEMENT
	BERNARD MAGREZ LUXURY WINE EXPERIENCE
	Commerce
	Animation: réflexion, trouver des idées novatrices, des singularités Dynamisation de la Cave/Boutique: étude sur notre offre, mise en avant des produits en fonction de la saisonnalité Gestion de l'offre : référencement produits, Aménagement du linéaire Développement / Stratégie commerciale: étude des besoins et attentes de nos clients, brainstorming Management des équipes: gestion planning, recrutement Animation de cours à l' Académie Bernard Magrez : sous différentes thématiques, atelier d'assemblage, accords mets et vins... Visites assurées auprès d'une clientèle de particuliers et professionnelles

du 06/2015 au 03/2016	SOMMELIER CAVISTE
	BERNARD MAGREZ LUXURY WINE EXPERIENCE
	Sommellerie
	Conseil et Vente de vins Gestion et tenue du point de vente Dynamisation des ventes Théâtralisation de la cave Animation du point de vente Création de soirées à thème (tous les mois, exemple: soirée du 24/09/2015 vins et chocolats) Dégustations auprès d'une clientèle francophone et anglophone Cours d'initiation à la dégustation Animation des Ateliers B-Winemaker (atelier d'assemblage de cépages)