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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Anglais Bilingue
Espagnol Lu, écrit, parlé
Italien Lu, écrit, parlé
Chinois Notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Chai / Vinification Viticulture

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Vigneron / reconversion professionnelle

CV en ligne depuis le : Mardi 25 juin 2019

FORMATION

2019/2019	Module tractoriste
	Viticulture
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Formation courte de tractoriste (7 semaines dont 3 semaines de stage). Stage Château Prieure-Canteloup, Yvrac. Introduction aux travaux du sol. Certiphyto opérateur obtenu. CACES 8 obtenu

2019/2019	Module Conduite du vignoble
	Viticulture
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Introduction aux travaux en vert de la vigne (6 semaines dont 3 semaines de stage). Stage Château Haut-Bailly (épamprage, levage/relevage, calage).

2019/2019	Diplome Universitaire
	Initiation a l'oenologie
	Université ou école publiques
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	150h Initiation a l’œnologie (histoire, problèmes de la vigne, introduction a la vinification des différents types de vins, connaissance de la filière).

1997/2000	Ingenieur
	Productique
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Diplôme Ingénieur Formation productique a dominante mécanique Dernière année effectuée a McMaster University (Hamilton, Canada) Stage fin d’étude réalisé a CETYS Universidad (Mexicali, Mexique)

EXPERIENCE

du 05/2019 au 06/2019	Ouvrier vigneron
	Château Haut-Bailly
	Viticulture
	Ouvrier vigneron

du 03/2019 au 04/2019	Ouvrier vigneron
	Château Prieure-Canteloup
	Viticulture
	Ouvrier vigneron

du 07/2007 au 07/2018	Directeur Technique
	Asytec China Manufacturing
	Production / Embouteillage
	Directeur Technique Gestion de projet en sous-traitance de la phase projet a l’industrialisation et production Encadrement équipe ingénieurs/qualité/production/service client Audit fournisseurs / veille technologique Analyse besoins client et assistance technique, chiffrages, coordination et suivi des différentes étapes projet, contrôle échantillons/production Accueil et service client Recrutement / formation / développement des compétences

du 11/2004 au 07/2007	Ingenieur d'affaires technique
	Thermodyn
	Production / Embouteillage
	Ingenieur d’affaires technique Suivi et coordination partie technique des projets (Turbocompresseurs / Turbines Vapeur) Assistance et service client Suivi essais sur site

du 02/2004 au 11/2004	Ingenieur coordination
	Thermodyn
	Production / Embouteillage
	Ingénieur Coordination Projet Dalia (Total) Coordination logistique et technique pour le compte de Thermodyn chez Nuovo Pignone (GE) Suivi assemblage / tests des groupes Turbocompresseurs et Turbines gaz Assistance technique essais Accueil et service client sur site

du 05/2001 au 07/2005	Ingenieur Consultant
	Ariane Ingenierie
	Production / Embouteillage
	Ingénieur consultant Missions diverses Logistique (Belfort): assistance sites de production Six Sigma (Belfort): introduction aux systèmes auxiliaires de TG Ingénieur systèmes auxiliaires (Belfort): définition des systèmes de refroidissement / injection des TG suivants standards GE Ingénieur Coordination Projet Dalia (Massa)

PROJET PROFESSIONNEL

Après 17 ans dans l’industrie en tant que chef de projet, j’ai souhaité me reconvertir dans les domaines de la vigne et du vin. Après un DUIO (Diplôme universitaire d’initiation à l’œnologie) a l’ISVV de Bordeaux, ainsi qu’une formation courte de tractoriste, je souhaite intégrer l’équipe d’un domaine viticole en tant qu’apprenti vigneron.