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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Contrôle / Qualité / Sécurité Viticulture Chai / Vinification

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Grand-Est
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Assistant qhse

CV en ligne depuis le : Dimanche 10 février 2019

FORMATION

2016/2018	Master Vins & Champagne
	Sciences de la Vigne et du Vin
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	permettre aux étudiants d’acquérir une compétence professionnelle par la mise en application des connaissances théoriques dans les disciplines suivantes : marketing et communication, qualité, management, environnement, gestion, recherche et développement, législation viti-vinicole.

2015/2016	Licence III Sciences de la Vigne et du Vin
	Sciences de la Vigne et du Vin
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	formation complète en sciences de la vigne : Biologie, Physiologie, Maladies et Parasitologie, Techniques viticoles, Notions de terroirs, Du raisin au vin, etc.

2013/2015	BTSA ANABIOTEC
	Analyses Agricoles Biologiques et Biotechnologiques
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	technicien diplômé pourra travailler dans les domaines des analyses de laboratoire, de l'agroalimentaire, de la santé animale et humaine, de l'environnement, de l'industrie chimique et des industries pharmaceutiques et cosmétiques.

EXPERIENCE

du 02/2018 au 07/2018	Stage Qualité – Maison de Champagne GARDET – Chigny-les-Roses
	Champagne GARDET
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Sujet de mémoire : Intégration et labellisation d’un processus support environnemental au sein du SMQ de Champagne GARDET ; Suivi du système QSE – HACCP – ISO 22000

du 09/2016 au 09/2016	Stage Vendanges – Coopérative de MAILLY GRAND CRU – Mailly Champagne
	Champagne Mailly Grand Cru
	Chai / Vinification
	Conduites et nettoyage de pressoir – Vinifications en blanc et rosé – Suivi de fermentations alcoolique et malolactique ;

du 06/2016 au 09/2016	Stage d’Expérimentation Viticole – Institut Vitivinicole du Grand-Duché du Luxembourg – Remich
	Institut Viti-vinicole du Grand Duché de Luxembourg
	Viticulture
	Sujet de mémoire : Monitoring et stratégies de lutte contre Drosophila suzukii en A.O.P. Moselle luxembourgeoise – Travaux en vert – Travaux en cave ;

du 01/2015 au 05/2015	Stage Technicien de laboratoire – GROUPE ICV/Centre oenologique de Nîmes
	GROUPE ICV
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Sujet de mémoire : Le Cuivre & Le Vin, mise en place de la méthode de dosage du cuivre sur Séquentiel Enzymatique Hitachi – Mise en place de méthode de dosage pour cuivre, acidité volatile acétique et SO2 libre et total sur séquentiel enzymatique HITACHI (selon NF V03-110) – Echantillonnages – Analyses standards et officielles sur vins finis ou en cours de vinification – Contrôles maturités sur raisins ;

du /2009 au /2017	Ouvrier Vigneron
	EARL Remy Frères
	Viticulture
	Relevage et Agrafage / Palissage / Vendanges

PROJET PROFESSIONNEL

Venant de terminer mes études, je souhaite mettre en application toutes mes connaissances : laboratoire, technique et conduite viticoles et vinicoles, mettre en place et faire vivre un système de management lié au domaine QHSE.