CV en ligne depuis le : Lundi 16 janvier 2023
2017/2018 | Titre professionnel cuisinier |
Cuisine | |
Ecole ou centre de formation privé | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Apprentissage métier cuisinier |
2002/2006 | Licence d'enseignement Histoire et Géographie |
Licence Histoire et Géographie | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Licence d'enseignement |
du 12/2022 au 12/2022 | Caviste stagiaire |
Nicolas La Madeleine | |
Chai / Vinification | |
Découverte métier de caviste à l'occasion d'un bilan de compétences |
du 05/2018 au 07/2022 | Directeur restaurant et Foodtruck |
La Brigade | |
Commerce | |
Directeur de camion itinérant puis d'un restaurant sur rue Oberkampf |
du 08/2017 au 01/2018 | Commis de cuisine |
Lucas Carton La Madeleine | |
Commerce | |
Apprentissage |
du 03/2015 au 07/2016 | Responsable location IDF et internationale |
Loxam LEV | |
Commerce | |
Responsable location IDF et clientèle internationale Loxam LEV |
du 06/2009 au 05/2014 | Superviseur / Responsable d'agence |
Hertz | |
Commerce | |
Agences ville, gare et aéroport |
Actuellement en reconversion professionnelle, je viens de terminer auprès de l’ESRP Vivre d’Arcueil un bilan de compétences afin de changer d’orientation. A cette occasion, j’ai pu découvrir à travers un stage le métier de caviste, qui a su confirmer mon intérêt pour cette profession. Je souhaite intégrer auprès du CIFCA Paris le CQP vendeur conseil caviste en février 2023. Pour cela je suis à la recherche de l'entreprise qui m’accompagnera durant mon apprentissage. |
J'aime cuisiner pour travailler différentes saveurs. Visiter des caves et découvrir des territoires pour constituer ma cave personnelle. A ces occasions l’Histoire me passionne, j'aime pratiquer le VTT et la randonnée. |
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