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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans
Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
Langues : Anglais niveau scolaire
Italien niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Chai / Vinification
Contrat :
Alternance/Apprentissage
Zone de recherche :
Ile-de-France
France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Cqp vendeur conseil caviste alternance

CV en ligne depuis le : Lundi 16 janvier 2023

FORMATION

2017/2018 Titre professionnel cuisinier
  Cuisine
  Ecole ou centre de formation privé
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
  Apprentissage métier cuisinier
2002/2006 Licence d'enseignement Histoire et Géographie
  Licence Histoire et Géographie
  Université ou école publiques
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
  Licence d'enseignement

EXPERIENCE

du 12/2022 au 12/2022 Caviste stagiaire
  Nicolas La Madeleine
  Chai / Vinification
  Découverte métier de caviste à l'occasion d'un bilan de compétences
du 05/2018 au 07/2022 Directeur restaurant et Foodtruck
  La Brigade
  Commerce
  Directeur de camion itinérant puis d'un restaurant sur rue Oberkampf
du 08/2017 au 01/2018 Commis de cuisine
  Lucas Carton La Madeleine
  Commerce
  Apprentissage
du 03/2015 au 07/2016 Responsable location IDF et internationale
  Loxam LEV
  Commerce
  Responsable location IDF et clientèle internationale Loxam LEV
du 06/2009 au 05/2014 Superviseur / Responsable d'agence
  Hertz
  Commerce
  Agences ville, gare et aéroport

PROJET PROFESSIONNEL

Actuellement en reconversion professionnelle, je viens de terminer auprès de l’ESRP Vivre d’Arcueil un bilan de compétences afin de changer d’orientation. A cette occasion, j’ai pu découvrir à travers un stage le métier de caviste, qui a su confirmer mon intérêt pour cette profession. Je souhaite intégrer auprès du CIFCA Paris le CQP vendeur conseil caviste en février 2023. Pour cela je suis à la recherche de l'entreprise qui m’accompagnera durant mon apprentissage.

CENTRE D'INTERETS

J'aime cuisiner pour travailler différentes saveurs. Visiter des caves et découvrir des territoires pour constituer ma cave personnelle. A ces occasions l’Histoire me passionne, j'aime pratiquer le VTT et la randonnée.
 

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