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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+1

Langues : Français Langue maternelle
Anglais Lu, écrit, parlé
Allemand Notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Sommellerie Œnotourisme

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Hauts-de-France DOM-TOM Toutes les régions (France)
France Suisse Australie

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Sommelière caviste

CV en ligne depuis le : Jeudi 29 septembre 2022

FORMATION

2018/2019	MC Sommellerie option vins de Champagne
	Sommellerie
	Autres
	Bac+1
	Mention complémentaire en sommellerie option vins de Champagne effectuée à Reims en alternance au Château de Rilly, stage chez Taittinger (1 mois), stage au Royal Champagne (2 mois) et stage à la boutique du Bois Joli (1 mois).

EXPERIENCE

du 09/2022 au 09/2022	Vendangeuse
	Domaine Vincent Dureuil Janthial
	Viticulture
	Vendangeuse: coupe, tri, égrappage, remontage, batonnage, nettoyage et entretien du matériel

du 10/2019 au 08/2022	Sommelière
	Maison Greuze
	Sommellerie
	Sommelière au sein de la maison Greuze, 2 restaurants, un étoilé Michelin et un bouchon Bourguignon, conseils clients, accords mets et vins, service du vin et des autres boissons (eaux, apéritifs, spiritueux, digestifs, thés et cafés), réception des livraisons, rangement et gestion cave.

PROJET PROFESSIONNEL

Professionnelle de l'hôtellerie restauration depuis 15 ans, dont 4 ans en sommellerie, je souhaite aujourd'hui élargir mon domaine de compétences et m'orienter dans la partie commerciale, soit en tant que caviste, soit pour un domaine viticole, soit en tant que négociant.

CENTRE D'INTERETS

Le vin, la gastronomie, les voyages. Pour moi le vin, c'est du partage, des émotions, une passion. J'aime aller à la rencontre des vignerons afin de pouvoir communiquer le mieux possible après sur leurs vins, on est le lien entre le vigneron et le client, j'aime le contact clientèle. J'aime aussi voyager et je pense que c'est primordial dans la filière de voir ce qui se fait ailleurs.

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