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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Italien Langue maternelle
Français Bilingue
Anglais Lu, écrit, parlé
Espagnol Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Viticulture Chai / Vinification Commerce
Contrat :
Alternance/Apprentissage
Zone de recherche :
Occitanie
France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Alternance

CV en ligne depuis le : Lundi 10 octobre 2022

FORMATION

En cours depuis 2021 Master/MSC
  Vin et spiritueux
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
  Master Vin et spiritueux de deux ans en cours ; 50% des cours en anglais, culture général du vin, dégustation, commerce, marketing, négociation
2018/2021 Bachelor/MBA
  Management hôtelier
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
 
2016/2017 Licence langues étrangères appliquées
  Anglais/Espagnol
  Université ou école publiques
  Bac+1
 
2013/2016 Baccalauréat
  Economique Social
  Lycée, CFA, CFPPA, MFR
  < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
 

EXPERIENCE

En poste depuis le 10/2021 Alternant (poste polyvalent)
  Costes-Cirgues
  Commerce
  Poste polyvalent ; travail à la vigne, travail à la cave, caveau, salon, démarchage etc...
du 08/2021 au 09/2021 Saisonnnier
  Domaine Roc D'Anglade
  Viticulture
  Vendanges et aide à la cave
du 06/2021 au 08/2021 Employé
  GDE/ Maison de distribution de livres scolaires (Novate Milanese, Italie)
 
  Préparation et distribution de commandes de livres scolaires
du 07/2020 au 10/2020 Employé
  GDE/ Maison de distribution de livres scolaires (Novate Milanese, Italie)
 
  Préparation et distribution de commandes de livres scolaires
du 05/2019 au 09/2019 Stage
  Hôtel**** Benvengudo, Les Baux de Provence
 
  Stage de validation de première année en Bachelor. 2 mois en Food and Beverage, 2 mois en réception. Responsable petit déjeuner. Service en salle restaurant gastronomique et réceptionniste
du 11/2018 au 05/2021 Semaines de pratique
  Hôtel Vatel Nîmes
 
  30 semaines de pratique sur 3 années de formation dans les services suivants : Service brasserie et restaurant gastronomique. House-keeping, banqueting, cuisine gastronomique, cuisine collective, cuisine brasserie, pâtisserie, réception, night-auditor.
du 09/2017 au 04/2018 Au pair à l'étranger (Leeds, Royaume-Uni)
 
 
  Expérience Au Pair dans une famille anglaise avec comme principale fonction baby-sitting pour leur enfant de 7 ans. L'accompagner à l'école et l'occuper pendant son temps libre tout en faisant à manger pour tout la famille.

PROJET PROFESSIONNEL

Pendant mes 3 années de Bachelor à Vatel, j'ai découvert au travers de mes proches et de ma formation une passion pour le monde du vin. Pour cela, je suis actuellement en Master en vin et spiritueux de l'INSEEC Bordeaux. Je souhaite un poste polyvalent pour acquérir le plus de connaissances et d'expérience. Je pense que pour parler du vin il est important de connaître toutes les étapes de sa production, du travail à la vigne, à sa mise ne bouteille.

CENTRE D'INTERETS

Curieux et ouvert d'esprit. J'ai un bon sens de la logique et ma tolérance me permet de m'adapter. Mis à part le vin, j'aime beaucoup cuisiner. Je fais du sport (football, handball, basketball, tennis..), de la musique (guitare, piano), j'aime lire et aller au cinéma. J'ai eu la chance de pouvoir boyager, que se soit seul ou accompagner (Pérou, Canada, Etats-unis, Thaïlande...)
 

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