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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans
Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)
Langues : Anglais lu, écrit, parlé
Espagnol niveau scolaire
Italien niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Direction Chai / Vinification Viticulture
Contrat :
CDI CDD
Zone de recherche :
Bourgogne-Franche-Comté
France
Disponibilité :
Immédiate
CV Vitijob

Oenologue

CV en ligne depuis le : Lundi 30 janvier 2023

FORMATION

2010/2012 Diplôme National d'Oenologue
  Oenologue
  Université ou école publiques
  Bac+5(master/ingénieur/DNO)
 
2007/2010 Licence de Biologie
  Biologie Cellulaire
  Université ou école publiques
  Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
 

EXPERIENCE

du 07/2022 au 01/2023 Oenologue conseil
  LBBO
  Chai / Vinification
  Remplacement d'une oenologue pendant son arrêt maladie. Conseil au vignerons. Réalistaions des analyses et validation des bulletins
du 07/2021 au 12/2021 Adjoint viti-vini
  Vignes de Jeanbe
  Chai / Vinification
  Realisation de tous les travaux viti-vinicole en collaboration avec l equipe du domaine. Support à la commercialisation des vine
du 09/2019 au 06/2021 Maitre de chai
  Cave de Viré
  Chai / Vinification
 
du 07/2017 au 08/2019 Maitre de chai
  Domaine Souviou
  Chai / Vinification
 
du 09/2016 au 04/2017 Maitre de chai
  Cellier de Laure
  Chai / Vinification
 
du 05/2015 au 05/2016 Oenologue conseil
  AEB France
  Chai / Vinification
 
du 09/2014 au 12/2014 Caviste
  Domaine Henri Bourgeois
  Chai / Vinification
 
du 04/2014 au 05/2014 ouvrier viticole
  Domaine Van Aalderen
  Viticulture
 
du 09/2013 au 12/2013 Caviste
  Domaine de la Jasse
  Chai / Vinification
 
du 03/2013 au 05/2013 Caviste
  Delegat's wine estate
  Chai / Vinification
 

PROJET PROFESSIONNEL

Autonome sur tous les travaux vignes et vins, je suis capable de planifier les operations et de travailler en equipe. Je connais bien le fonctionnement d'une exploitation viticole et peux aussi gerer le fonctionnement d'une exploitation sur les plans techniques, commerciaux, et financiers.

CENTRE D'INTERETS

Rugby, voile
 

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