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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+4 (maîtrise,M1 )

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Allemand Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Sommellerie

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Ile-de-France
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Responsable de salle / sommelier / caviste

CV en ligne depuis le : Mardi 18 janvier 2022

FORMATION

2005/2010	Bsc International Management, , BA Management International
	Management International
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+4 (maîtrise,M1 )

EXPERIENCE

du 10/2018 au 11/2021	Directeur de Restaurant / Sommelier
	Maison Lacaille
	Sommellerie
	Direction du Restaurant, gestion des services, gestion complète de la carte des vins

du 01/2018 au 11/2018	Responsable de cave
	Maison Lacaille
	Commerce
	Responsable de cave, sélection des vins, vente, conseil sur les accords, animation de dégustations

PROJET PROFESSIONNEL

Passionné de vin et de gastronomie, je suis à la recherche d'un poste en tant que directeur de restaurant ou responsable de salle/sommelier à Paris. Dynamique, professionnel, doté d'un réel sens du service et à l'écoute du client, je souhaiterais intégrer un établissement où la place du vin est essentielle et dont les valeurs sont proches des miennes.