CV en ligne depuis le : Vendredi 01 octobre 2021
En cours depuis 2021 | Bachelor vins et spiritueux |
Commerce, Marketing, Management, Connaissance des vins et spiritueux | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Le Bachelor en Vins & Spiritueux est obtenu suite à une formation d'un an à l'Académie Internationale des Vins en Alsace. Ce Bachelor est structuré pour devenir responsable dans la filière viti-vinicole, avec une spécialisation de haut niveau dans la dégustation. Des enseignements en gestion d'entreprise et commerce des vins et spiritueux au niveau national et international sont également prodigué |
2020/2021 | Mention complémentaire sommellerie |
Sommellerie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
Une formation très pointue et complète, qui me permet aujourd'hui de mieux comprendre et appréhender l'univers du vin. Cette formation m'a également permis de me dépasser en m'inscrivant à des concours de sommellerie. Ce qui m'a permis de beaucoup apprendre, mais également de rencontrer et de partager des expériences avec des personnes très enrichissantes. |
2018/2020 | BTS Management de l'hôtellerie restauration |
Management, gestion, marketing, art de la table | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Une formation complète et professionnalisante, j'ai pu apprendre des notions de marketing, de gestion et de management en hôtellerie et restauration. J'ai également pu exercé mes connaissances à l'international grâce à un stage à Shanghai en Chine. |
du 05/2021 au 08/2021 | Chef de rang / Sommelier |
Hôtel des Roches Blanches, Cassis | |
Sommellerie | |
du 03/2021 au 04/2021 | Stage conseil et vente caviste |
Le Vinsobre, La Ciotat | |
Commerce | |
du 09/2020 au 10/2020 | Stage Vendange et vingnification |
Château de Pibarnon | |
Chai / Vinification | |
Passionné par le secteur vitivinicole, j’ai voulu après une formation dans l’hôtellerie restauration, m’orienter vers les métiers du commerce et Marketing des boissons alcoolisés. Je suis quelqu’un de sérieux, rigoureux avec une connaissance des produits de la sommellerie et de la restauration. |
J'ai depuis quelques années développé un gout pour la gastronomie et le vin, je suis également passionné de nature et de course à pied. |
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