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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Allemand Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Viticulture Contrôle / Qualité / Sécurité

Contrat :
CDD CDI

Zone de recherche :
Auvergne-Rhône-Alpes Bourgogne-Franche-Comté
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Ingénieur production

CV en ligne depuis le : Vendredi 17 septembre 2021

FORMATION

2014/2020	Ingénieur en Chimie et Génie des procédés
	Chimie, Génie des procédés, Bioprocédés, Microbiologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Formation d'ingénieur en production appliqués aux secteurs de la Chimie, Biochimie et Microbiologie. Stage de fin d'étude en Laboratoire d'analyse Œnologique et année de Césure en entreprise en Bavière

EXPERIENCE

du 10/2020 au 12/2020	Moulinier
	Moulin d'huile d'olive Bastide du Laval
	Production / Embouteillage
	Production d'huile d'olive à partir de la réception des olives. Suivi qualité et hygiène du moulin.

En poste depuis le 04/2020	Ouvrier viticole polyvalent
	Domaine Maison Valette
	Viticulture
	Ouvrier viticole pour remplir les travaux de viticulture (taille guyot poussard, ébourgeonnage, palissage et tressage, vendanges). Soutirage, mise en bouteille et vinification des vendanges 2021.

du 02/2020 au 06/2020	Stagiaire ingénieur en analyse microbiologiques
	Laboratoire EXCELL
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Production de milieux gélosés sélectifs pour analyses des levures et bactéries dans un vin. Étude de la composition d'un milieu sélectif à Brettanomyces bruxellensis pour réduire le temps d'analyse.

du 08/2018 au 08/2019	Ingénieur développement en Simulation de procédés
	Wacker Chemie AG
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Optimisation et étude de procédés par simulations numériques. Essais pilotes en laboratoire.

PROJET PROFESSIONNEL

Je suis ingénieur en Chimie et en Génie des procédés. Passionné par le vin, ayant eu des expériences en laboratoire et en domaine, je souhaite travailler sur le terrain et dans le conseil. Faire le lien entre viticulture et cave avec deux objectifs, progression en qualité et transition environnementale. Travail en équipe avec une attention particulière sur la démarche de formation.

CENTRE D'INTERETS

Musicien, j'ai aussi une longue expérience associative en tant que bénévole dans un mouvement de scoutisme en tant qu'animateur, formateur et administrateur national aux Eclaireureuses et Eclaireurs Unionistes de France. Amateur de bistronomie, le plaisir passe particulièrement par le sens gustatif.

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