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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

Langues : Anglais Bilingue
Espagnol Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Sommellerie

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Centre-Val de Loire Occitanie Bretagne
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Sommelier - caviste

CV en ligne depuis le : Jeudi 08 juillet 2021

FORMATION

2020/2021	Certificat et spécialisation commerce des vins et spiritueux
	Commerce des vins et spiritueux
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Former des salarié(e)s ou responsables d’exploitation capables d’assurer la commercialisation des vins. Savoir établir une politique commerciale cohérente pour une exploitation viticole. Maitriser les techniques de vente du vin d’une activité commerciale salariée ou indépendante.

2018/2020	BTS MHR
	Management Hôtellerie Restauration
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Maîtriser les techniques de restaurant et de service des boissons Maîtriser les techniques de productions culinaires et d’hébergement Maîtriser l’environnement économique, juridique et organisationnel spécifique aux entreprises du secteur Maîtriser le management d’équipe S’adapter aux spécificités des entreprises

EXPERIENCE

du 10/2020 au 05/2021	Stagiaire caviste
	OLieuDitVin
	Commerce
	Accueil de la clientèle Conseil client et accord met et vins Rangement de la cave Inventaire Service à Table

du 08/2019 au 09/2020	Apprenti BTS Salle et Sommellerie
	Grandes étapes françaises Château D'Artigny
	Sommellerie
	Mise en place de la salle de restaurant ainsi que du poste de sommellerie pour le service Réaliser un service de salle S'adapter aux envies des clients et leur proposer le vin correspondant à leurs attentes Tenue régulière de la cave Réalisation d'accord met et vins

du 04/2019 au 07/2019	Stagiaire Salle
	Restaurant Charles BARRIER
	Sommellerie
	Mise en place de la salle de restaurant ainsi que du poste de sommellerie pour le service Réaliser un service de salle S'adapter aux envies des clients et leur proposer le vin correspondant à leurs attentes Tenue régulière de la cave Réalisation d'accord met et vins

PROJET PROFESSIONNEL

Madame, Monsieur, Venant d’achever une formation sur l’année 2020 – 2021 en commercialisation des vins et spiritueux au lycée viticole d’Amboise. Je souhaite continuer ma vie professionnelle dans le milieu du vin. Comme en atteste mon CV en pièce jointe, je bénéficie d'une expérience variée dans différents secteurs comme la vente, la restauration ou la logistique. Je suis une personne ponctuelle, avec un bon relationnel, à l'écoute de mes collègues, courtois, capable de m'adapter à n'importe

CENTRE D'INTERETS

Je suis passionnée par le vin et la découverte de nouveaux vignerons ainsi que le conseil client, trouver le vin que le client recherche et transmettre des émotions. Les voyages me passionnent afin de découvrir de nouvelles cultures et pour le dépaysement. Aussi découvrir de nouveaux vignerons grâce à la diversité des vignerons dans le monde.

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