ACCÈS ÉCOLE

ACCÈS RECRUTEUR

ACCÈS CANDIDAT

<< RETOUR A LA LISTE DE CV + SÉLECTIONNER

NOM PRENOM

Vous devez être recruteur avec un accès à la cvthèque illimité pour pouvoir accéder aux coordonnées de ce candidat.
>> Plus d'information

PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Sommellerie

Contrat :
Stage CDD

Zone de recherche :
Ile-de-France
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Sommelier caviste

CV en ligne depuis le : Dimanche 19 septembre 2021

FORMATION

2021/2021	OWA
	oenologie
	Autres
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Apprentissage sur les vins biologiques, bio dynamiques et méthode nature

2021/2021	WSET en Spiritueux niveau 2
	Connaissance spiritueux du monde avec technique de dégustation
	Autres
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Apprentissage sur les spiritueux afin de connaitre les différentes techniques de distillations, le cahier des charges de chaque appellations ainsi qu'une technique de dégustation

2021/2021	French Wine Ambassador
	oenologie
	Autres
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Apprentissage des vins français. Connaissance des différentes AOC et IGP, des sols, climats, cépages et leurs caractéristiques organoleptiques. Technique de dégustation avec accords mets vin

2020/2020	WSET en vin niveau 3
	Oenologie
	Autres
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Apprentissage des vins du monde en connaissant la vinification, les différents pays, leurs terroirs, zones géographiques, les cépages et leurs caractéristiques organoleptiques ainsi qu'une technique de dégustation

1992/1994	Maintenance des systèmes mécaniques automatisés
	Maintenance des systèmes pneumatiques, électriques et hydrauliques
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Maintenance des systèmes mécaniques automatisés avec 2 immersions en entreprise

EXPERIENCE

En poste depuis le 09/2021	Ambassadeur, animateur
	Agence Impact
	Commerce
	Animer la foire aux vins 2021 pour le compte de Monoprix à Paris. Dégustations, conseils et échanges auprès de la clientèle

du 07/2021 au 08/2021	Caviste
	Le repaire de Bacchus
	Commerce
	remplacement du responsable caviste pour ses vacances. Accueil, échange et conseil à la clientèle. Commande et réception de marchandises. réalisations dinventaires

du 07/2005 au 06/2021	Concierge d'Hôtel
	Westin Paris Vendôme

	Satisfaire les demandes des clients durant leurs séjours en effectuant des réservations de restaurants, théâtres, de tours.... Gestion et contact avec différents prestataires pour répondre au mieux aux requêtes.

du 04/1996 au 07/2005	Assistant Concierge - Chasseur bagagiste
	InterContinental Paris

	Effectuer et organiser les courses extérieures pour la clientèle. Gérer les demandes spécifiques afin de satisfaire les clients pendant leurs séjours.

PROJET PROFESSIONNEL

J’ai décidé de m’orienter vers le métier de Sommelier-Caviste et de suivre la formation Franck Thomas à partir du 4 octobre 2021.Je souhaiterais pouvoir effectuer un stage afin d'acquérir une expérience professionnelle. Cet intérêt est survenu suite à plusieurs formations dans le domaine qui m’ont permis d’obtenir de bonnes connaissances théoriques ainsi qu'une pratique en techniques de dégustations.

CENTRE D'INTERETS

Bénévolat Bagagerie Coeur Cinq, Tuteur de personne dépendant, Président du conseil syndical (copropriété de 17 lots) Culture Animateur/Technicien Horizon FM (1990-1994, Quincy-sous-Sénart) Sports Course, vélo, marche et ski nordique

IMPRIMER SÉLECTIONNER RETOUR A LA LISTE