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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Anglais Bilingue
Français Langue maternelle
Espagnol Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Sommellerie Approvisionnement / Achats

Contrat :
CDD Alternance/Apprentissage

Zone de recherche :
Ile-de-France Auvergne-Rhône-Alpes Pays-de-Loire
France France France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Caviste, sommelier

CV en ligne depuis le : Mardi 11 mai 2021

FORMATION

2012/2014	DUT Qualité Logistique Industrielle et Organisation
	Supply Chain, Organisation, HSE et Management
	Université ou école publiques
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Formation BAC +2 de 2 ans (IUT) Évaluation continue répartie en 4 semestres avec des partiels. 2 stage (5 semaines et 13 semaines) avec une soutenance finale pour appuyer le projet mené durant la période en stage

2008/2012	BAC
	STI Génie Optique
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Cursus Lycéen Classique Soutenance de projet durant la dernière année Examen BAC Blanc et BAC

EXPERIENCE

En poste depuis le 02/2018	Chef Barman
	Café la Jatte
	Production / Embouteillage
	Organisation et tenue du bar d'envoi Orientation Client et vente Confection des produits (cocktails ..) Gestion des stocks Formation

du 09/2015 au 04/2017	Apprenti Logistique
	SAFT Batteries
	Approvisionnement / Achats
	Cartographie du processus Supply Chain Passage et suivi commande fournisseur Réception, stockage et expédition Amélioration continue

PROJET PROFESSIONNEL

Actuellement Chef Barman et issue d'une formation logistique, je souhaite évoluer et orienter ma carrière dans le vin et les spiritueux qui sont une de mes passions. Je concrétise ce projet par une formation en alternance de "sommelier caviste et ambassadeur en gastronomie" d'une durée de 12 mois. Je suis donc à la recherche d'une entreprise pour lancer mon aventure (caves , Revue des vins de France et également des domaines).

CENTRE D'INTERETS

Profil très curieux mes intérêts vont du sport au vin en passant par la peinture. La passion du vin m'a été transmise par des passionnés et des professionnels.

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