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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Allemand Niveau scolaire
Anglais Bilingue
Français Langue maternelle
Japonais Niveau scolaire

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Export / International Marketing / Communication

Contrat :
CDI VIE (Volontariat International en Entreprise)

Zone de recherche :
Grand-Est Nouvelle-Aquitaine International
France Japon

Disponibilité :
Plus de 2 mois

CV Vitijob

Commercial france/export

CV en ligne depuis le : Samedi 17 avril 2021

FORMATION

En cours depuis 2020	MBA1 Wine & Spirits Marketing and International Trade
	MArketing et commerce du vin
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+4 (maîtrise,M1 )
	Etude des régions viticoles françaises/monde, méthodes de vinifications, dégustation de 350 vins/spiritueux, participation au Mondial des Vins Blancs, marketing du vin et de la bière, gestion entreprise, prospection à l'international, préparation d'un salon, mise en place d'outils de suivi des performances, logistique, commerce international.

2015/2017	Master Administration des Entreprises
	Administration des Entreprises
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Stratégie des entreprises, marketing, droit des affaires, droit des entreprises, fiscalité, RH, économie, gestion en entreprise

2014/2017	Ingénieur agroalimentaire
	Science de l'alimentation
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Etude des sciences de l'ingénieur agroalimentaire : process, chimie des aliments, nutrition, sensorialité, physique des fluides, thermodynamique Autres compétences : économie, gestion entreprise, statistiques, management

EXPERIENCE

En poste depuis le 02/2021	Commercial France/Export
	EARL THierry Valette
	Commerce
	Développement et suivi du portefeuille client Développement à l'international Création d'outils de communication/supports commerciaux Mise en place d'une nouvelle stratégie de communication Gestion réseaux sociaux Participation salons professionnels numériques Inscriptions concours/dégustations Relation client Vente au domaine Visites clients/professionnelles Mise en place de nouveaux outils de gestion de la base de données client Travail vignoble/chai

du 07/2018 au 12/2019	Assistant ingénieur R&D
	Polaris Functional lipids
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Gestion de projets R&D Responsable analyses sensorielles : formation panel, création protocole d'analyse Mise en place de budgets Soutien équipe commerciale : supports, questions client Sourcing Bibliographie scientifique/technique

du 09/2016 au 03/2017	Chargé de projet évènementiel
	Grand Dijon
	Marketing / Communication
	Projet "Village Goût Nutrition Santé" Pilotage partie nutrition Mise en place d'activités ludiques, création des supports Création de petits-déjeuners équilibrés Mise en place des supports de communication Management des groupes de travail

du 03/2016 au 08/2016	Ingénieur recherche
	Université de Kagawa
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Etude sur la stabilité de crème patissière en fonction des additifs et de l'homogénéisation Etude bibliographique Mise en place de protocoles, expérimentation, analyse des résultats Reporting Participation au FOOMA de Tokyo

PROJET PROFESSIONNEL

Avant ma reconversion dans le vin, je travaillais dans la nutraceutique. J'y ai développé de nombreuses compétences techniques mais il me manquait ce contact humain et l'envie de relever de nouveaux défis. Mon objectif actuel est d'en apprendre plus sur le vin au niveau technique mais aussi sur sa commercialisation à travers le monde. A terme, je veux me spécialiser en commerce export dans la zone Asie.

CENTRE D'INTERETS

J'ai grandi en extérieur, notamment dans le milieu agricole. J'aime le travail physique et les interactions avec les animaux. J'apprécie la randonnée, principalement dans de nouveaux lieux. J'adore la culture japonaise. J'ai vécu au Japon pendant 6 mois : j'étudie la langue en mon temps libre et apprécie particulièrement la cuisine. Je pratique le kendo, l'art de l'épée du Japon, depuis 2019. J'ai participé au championnat de Bretagne la même année et ai fini 3ème dans ma catégorie.

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