CV en ligne depuis le : Vendredi 16 avril 2021
2012/2015 | Ingénieur agroalimentaire |
Agroalimentaire Management Marketing Suppy Chain Vin | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Ingénieur agroalimentaire spécialité vin : domaine d'approfondissement dans le management des entreprises vitivinicoles et choix de divers cours spécialisés dans le vin. |
2010/2012 | DUT génie biologique |
Biologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
Biologie Diététique Qualité Hygiène Sécurité |
En poste depuis le 09/2020 | Responsable méthodes industrielles |
Cémoi chocolatier | |
Approvisionnement / Achats | |
Assurer la fiabilité du processus Supply Chain et des flux de produits. Amélioration de la cartographie des flux et des écritures informatiques. Mise en œuvre de standards de performance et d’écritures pour piloter la performance économique du site et les prix de revient. Création et mise à jour des gammes de produits. Suivi de projets innovation matières sèches/produits et faisabilité industrielle. Inventaire : interprétation des écarts matières et produits. Suivi et gestion de ces écarts. Suivi des stocks dormants matières et produits : procédure et animation. |
du 01/2020 au 08/2020 | Analyste Produits |
Sovex GrandsChâteaux | |
Approvisionnement / Achats | |
Analyse marché, gamme de produits, stock. Mise en place d’indicateurs de performance et de plans d’action pour la gestion du stock. Mise en place d’offres produits pour animer le stock. Maîtrise ERP : KeyUser sur la construction d’un nouvel outil (depuis 2017), création des différents paramètres. |
du 01/2017 au 12/2019 | Analyste et Acheteuse |
Sovex GrandsChâteaux | |
Approvisionnement / Achats | |
Achats, négociation et offres produits. Lien direct avec les fournisseurs et les courtiers. Respect des coûts, des délais, des contraintes techniques. Lien direct avec le service approvisionnement, production, et logistique pour la gestion des flux de produits et la résolution des conflits en lien avec les produits achetés. Poste transversal. Management de 1 personne et formation de 4 personnes. |
du 11/2015 au 12/2016 | Assistante Packaging |
Sovex GrandsChâteaux | |
Marketing / Communication | |
Création et gestion informatique des articles. Suivi de projets packaging (étiquettes, emballages) auprès d’imprimeurs et de caissiers à partir de fiches de nomenclature produits. Respect des attentes clients et de la législation en vigueur. |
du 06/2014 au 12/2014 | Assistante achats |
Maison Ginestet | |
Approvisionnement / Achats | |
Stage Mémoire de fin d’études sur l’optimisation de la stratégie d’achat. Analyse du marché et de son fonctionnement. Réalisation d’un outil Excel dynamique pour optimiser la performance et la stratégie d’achat. |
du 08/2012 au 09/2012 | Opératrice vigne et vin |
Domaines Fabre | |
Production / Embouteillage | |
Stage Participation au quotidien d’une exploitation vitivinicole de 100 ha : travaux de la vigne, chai, conditionnement du vin pour expédition dans les différents pays. |
M'investir pleinement sur des fonctions achats (vin ou matières sèches), supply chain, logistique. |
Vin, matières sèches, achats, flux de produits, gestion de stock |
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