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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Plus de 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Espagnol Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Chai / Vinification Œnotourisme Commerce

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Occitanie
France

Disponibilité :
Immédiate

CV Vitijob

Maître de chai

CV en ligne depuis le : Jeudi 04 mars 2021

FORMATION

1994/1995	BTS technico-commercial vins et spiritueux
	commerce - oenologie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Après mon baccalauréat C (scientifique), j'ai d'abord fait un BTS viticulture-oenologie pour connaître toutes les facettes de la production du vin, puis j'ai fait un BTS commerce de vins et spiritueux pour pouvoir vendre les vins.

1992/1994	BTS viticulture-oenologie
	commerce - oenologie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

1991/1992	Baccalauréat C
	Mathématiques-physique-chimie
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA

EXPERIENCE

du 08/2000 au 04/2020	Maître de chai
	Seigneurie de Peyrat
	Chai / Vinification
	Je m'occupais seul de la cave du Domaine de Peyrat

du 01/1996 au 08/2000	Responsable qualité
	Château de Raissac
	Production / Embouteillage
	Je m'occupais de tous les travaux de la cave avec un caviste sous ma responsabilité.

PROJET PROFESSIONNEL

Ayant été responsable qualité puis maître de chai pendant 23 ans, je souhaite mettre à profit mon expérience professionnelle pour un nouveau poste. J'aime le contact avec les clients et faire partager ma passion du vin. Parlant anglais couramment, j'aimerais trouvé un emploi dans l'oenotourisme ou le commerce...mais je ne ferme aucune porte pour la production!

CENTRE D'INTERETS

J'adore la dégustation des vins (et des bons produits de la table aussi!). L'élaboration des cuvées et faire découvrir mes vins aux clients ont toujours été mes moments préférés dans l'année.

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