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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans
Niveau d'étude : Bac+4 (maîtrise,M1 )
Langues : Anglais Bilingue

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Œnotourisme Marketing / Communication Marketing / Communication
Contrat :
CDI
Zone de recherche :
Nouvelle-Aquitaine Provence-Alpes Côte d'Azur Pays-de-Loire
France
Disponibilité :
En veille
CV Vitijob

Directrice hospitality

CV en ligne depuis le : Dimanche 24 avril 2022

FORMATION

2020/2020 Développer ses compétences de Manager de proximité
  Management
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Développer ses compétences managériales (motivation, coacher, négocier, déléguer.) Faciliter la cohérence de l'action et entraîner l'adhésion de chacun. Inscrire son rôle dans la ligne managériale de son entreprise. Prendre en compte les 5 leviers essentiels à la mise en place d'une synergie d'équipe Accompagner l'implication des collaborateurs
2020/2020 «Certificat de capacité à la rédaction de contenus web»
  Marketing digital
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Connaître les bonnes pratiques et fondamentaux de la rédaction web Maitriser la rédaction web sur différents supports digitaux (site internet, blog, réseaux sociaux, etc.) Optimiser des contenus en vue d’améliorer le référencement naturel et les performances de communication, d’outils web de manière générale
2017/2017 Management Opérationnel
  Management
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Le rôle de responsable et la mission de manager, Les clés pour se positionner, Les styles de management, motiver et piloter une équipe.
2016/2016 Développer sa clientèle par les nouvelles technologies
  Ventes & Marketing
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Comprendre et gérer les avis sur le web. Comprendre les points clés d'un bon site Internet dans la restauration. Créer et optimiser une page Facebook. Le marketing direct.
2015/2015 E-réputation
  Marketing digital
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Améliorer la visibilité de son établissement et de son site web Gérer les réseaux sociaux Optimiser les ventes : marketing sur Internet
2015/2015 Mise en place d'une politique tarifaire flexible - YIELD
  Ventes & Marketing
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Identifier la bonne prestation, pour le bon client, au bon moment et au bon prix. Augmenter son CA et Prix Moyen. Travailler et s'adapter avec une capacité d'hôtel limitée. Réussir le pari de la vente en ligne.
1989/1992 Attachée de Presse
  Métiers de la communication
  Ecole ou centre de formation privé
  Bac+4 (maîtrise,M1 )
  Filière Communication Externe.

EXPERIENCE

du 01/2022 au / Responsable de la relation client
  Maison Rémy Martin
  Marketing / Communication
  Dans le cadre de la création d'un nouveau département dédié à la gestion de la relation client, rattaché au département Hospitalité de la Maison Rémy Martin, et au sein de la Direction de la Communication Corporate, mes principales missions sont de : Développer et accompagner le nouveau périmètre de ce département sur plusieurs fonctions - Optimiser la dimension CRM du département, tant en interne qu'en externe - Mettre en œuvre et coordonner les opérations et procédures des visites Trade, Network & Media - Management des équipes - Suivi et analyse des campagnes réalisées
du 09/2021 au 01/2021 Intervenante
  EFAP Bordeaux
  Marketing / Communication
  EFAP 4 - Full English "Communication du luxe et du vin". Public : 70 étudiants de quatrième année, orientés vers la communication stratégique et le marketing. Format : cours d'1h30 + Master Classes en anglais intégral Mon objectif est d'apporter un éclairage interculturel et de donner du sens aux apprentissages des étudiants en communication et marketing, à l'aide de projets et d'exercices sur des cas réels (Lynch-Bages, Afrique du Sud, Ralph Lauren, Parfums Christian Dior, Relais & Châteaux, Shangri-La, Monaco et partenaires associés). A l'issue du cours, les participants pourront : - avoir une vue d'ensemble du secteur du luxe, de ses produits, tendances, codes et services - comprendre les principales spécificités du métier en termes de pratiques managériales - appliquer les principes clés de la communication dans le secteur du luxe - analyser les stratégies en ligne des marques de luxe - maîtriser les principes de communication et de marketing digital pour travailler avec les professionnels du vin et du luxe.
du 05/2013 au 03/2020 Directrice Commerciale & Marketing, pôle Hospitality
  Château Lynch-Bages, Famille JM Cazes
  Œnotourisme
  Positionner l’ensemble de l’offre CHR du domaine Lynch-Bages, Grand Cru Classé 1855. Définir et mettre en application le plan d’actions commerciales. Optimiser la relation client. Développer le CA, la fréquentation, le taux d’occupation, le ticket moyen, la notoriété et l’image du domaine élu Global Best of Wine Tourism 2016 pour la France par le réseaux international Great Wine Capitals. Mettre en œuvre des actions de marketing et partenariats avec un focus digital et presse, en synergie avec la direction des domaines viticoles. Suivre VIP et Grands Comptes. Résultats dès 24 mois : CA +20%, TO + 20%, ticket moyen +16% Projets clés : photothèque, site E-commerce, comptes Facebook & Instagram, newsletter interne.
du 03/2011 au 10/2012 Consultante free-lance RP / Marketing
  GirlsGuideToParis.com
  Marketing / Communication
  WWW.GIRLSGUIDETOPARIS.COM : définir la stratégie de fidélisation via les réseaux sociaux. Créer le programme de fidélité "Travel Club" du site (70 000 visites / mois).
du 04/2009 au 01/2010 Responsable de la communication
  Shangri-La Hôtel Paris (pré-ouverture)
  Marketing / Communication
  Participer à la stratégie de marque (1er hôtel du groupe en France), aux côtés des membres du Comité Exécutif, en définissant la stratégie de contenus #Storytelling. Élaborer le plan de communication. Être garant de la charte graphique. Travailler en étroite collaboration avec le siège (Chine), les agences et prestataires (France, USA, Chine). PROJETS CLÉS : relations presse internationale, media-training, contrats d’exclusivité, blog.
du 09/2006 au 09/2008 Responsable Internationale, CRM & Fidélisation
  Relais & Châteaux International - siège Paris
  Marketing / Communication
  Concevoir la stratégie de la relation client pour le programme de reconnaissance du top 3% de la clientèle internationale, en synergie avec le Directeur Commercial et la Directrice Partenariats, avec un focus Expérience Clients. Mettre en œuvre des actions de marketing, animations et partenariats. Coordonner les équipes des 9 bureaux étrangers. PROJETS CLÉS : newsletter en 5 langues, gestion de données migrée online, E-commerce, charte, Welcome Pack, collaborations Mercedes, Lancel, Centurion, TEFAF.
du 05/2004 au 09/2006 Directeur par intérim / Responsable Marketing & Communication
  SOUTH AFRICAN TOURISM, PARIS - FRANCE
  Marketing / Communication
  Définir la stratégie 2005 / 2006 - montée en gamme (Business Plan). Concevoir et mettre en œuvre les plans marketing et communication. Développer les partenariats BtoB et BtoC. Travailler en étroite collaboration avec le siège (Johannesburg), et 4 agences (France, RSA). PROJETS CLÉS : E-business, Tour de France à la Voile, Celebrity Endorsements, TF1, micro-site Elle.fr (80K visites)
du 05/1998 au 07/2003 Director of Marketing & Events, North America
  Monaco Tourist Office North America
  Marketing / Communication
  Concevoir et mettre en œuvre le plan d’action marketing. Définir les opérations promotionnelles en co-branding avec les hôtels de luxe de Monaco. Piloter la réalisation des éléments créatifs. Superviser les partenariats et animer le programme VIP « Club Diamant Rouge de Monaco ». Travailler avec les agences et partenaires (US, Monaco). PROJETS CLÉS : Monaco Takes New York, Advisory Board, shootings, collaborations, fundraising.
du 05/1998 au 07/2003 Director of Marketing & Events, North America
  Monaco Tourist Office North America
  Marketing / Communication
  Concevoir et mettre en oeuvre le plan d'action marketing & communication. Développer les outils de communication. Animer le programme de fidélisation "Club Diamant Rouge". Travailler avec les partenaires (Etats-Unis/Monaco)

PROJET PROFESSIONNEL

Depuis 2000, je suis service du développement, de la création et d’expériences authentiques pour des domaines, marques, restaurants gastronomiques et destinations dans le secteur du luxe. Que ce soit pour renforcer l'image, fidéliser ou conquérir de nouveaux territoires, je conçois chaque plan d'action en corrélation avec la stratégie de l'entreprise et l'air du temps, auprès des différents publics (médias, clients, partenaires, agences).

CENTRE D'INTERETS

Le sport, la nature, la photographie, la gastronomie, le vin, le voyage et les arts.
 

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