CV en ligne depuis le : Mardi 05 janvier 2021
2018/2020 | Diplôme National d'Oenologue |
Vins et spiritueux | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
J'ai suivi une licence générale de Biochimie/Microbiologie végétale à l'Université Toulouse III Paul Sabatier. J'ai ensuite fait une année de césure pendant laquelle je suis partie en Australie, où j'ai travaillé 6 mois dans un domaine de la Yarra Valley. Rentrée en France, j'ai suivi la formation de DNO à Montpellier que j'ai achevée en 2020. |
2014/2017 | Licence 2B2M |
Biochimie, Microbiologie | |
Université ou école publiques | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Cursus licence générale de biologie, puis spécialisation dans la biochimie et le végétal |
du 09/2020 au 11/2020 | Caviste qualifiée |
Château Siran (Margaux) | |
Chai / Vinification | |
Assistance de la maître de chai durant les vendanges 2020 |
du 07/2020 au 08/2020 | Oenologue |
La Font des Pères (Bandol) | |
Œnotourisme | |
En charge des visites guidées du domaine ainsi que des dégustations. |
du 07/2019 au 11/2019 | Stagiaire Oenologue |
Cave de l'Ormarine (Languedoc) | |
Chai / Vinification | |
Stage final de DNO |
du 09/2018 au 10/2018 | Stagiaire Oenologue |
Domaine les Amoureuses (Côtes du Rhône) | |
Chai / Vinification | |
Stage d'initiation au DNO |
du 01/2018 au 06/2018 | Caviste/responsable laboratoire |
De Bortoli Wines Yarra Valley Australie | |
Chai / Vinification | |
Responsable analyses laboratoires durant les vendanges et caviste |
Oenologue récemment diplômée, je cherche à découvrir les différentes régions de notre territoire et ces savoir-faire variés. |
Les voyages, plongée, sport, lecture |
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