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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Japonais Notions
Chinois Lu, écrit, parlé
Anglais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Contrôle / Qualité / Sécurité Contrôle / Qualité / Sécurité Contrôle / Qualité / Sécurité

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Provence-Alpes Côte d'Azur Champagne-Ardenne Toutes les régions (France)
France Chine Europe

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Assistante qualité

CV en ligne depuis le : Dimanche 15 novembre 2020

FORMATION

2018/2019	Master 2 Droit, Economie, Gestion, mention Management des PME-PMI
	Management
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)

2016/2018	Master 2 Nutrition, Sciences des aliments
	Qualité des Procédés des Agroalimentaires et Halieutique
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)

2015/2016	Licence Science, Nutrition, Santé
	Agroalimentaire et Halieutique
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)

2013/2015	DUT Génie biologique option Industries Agroalimentaires & Biologiques
	Génie Biologie
	Université ou école publiques
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

EXPERIENCE

En poste depuis le 11/2020	Assistante Qualité
	Dumortier
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Mettre à jour les cahiers des charges sur Trace One Mettre à jour la procédure verre et réaliser les audits verres Mettre à jour le système documentaire qualité Mettre à jour les indicateurs Qualité Réaliser le suivi des nuisibles

du 09/2019 au 08/2019	Assistante Administrative et Commerciale
	Agronor
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Multi-activités : Importation de Produits de la Mer, Maraîchage Bio • Préparer l'audit de renouvellement pour la certification BIO Résultats : Certification BIO

du 03/2018 au 08/2018	Assistante Qualité & Exploitation
	Fauconnier
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Préparer et participer à l'audit de certification IFS/BRC, aux audits clients et aux diverses inspections hygiènes et sécurité • Traiter les Non-conformités internes/fournisseurs et les réclamations clients (Export) – Piloter les actions correctives • Mettre à jour les indicateurs qualité Résultats : Renouvellement des certifications IFS/BRC grade supérieur

du 05/2017 au 08/2017	Assistante Qualité
	Cuisine Soleil
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	TPE en reprise d’activité : Atelier de Mareyage & Transformation de poisson • Manager une équipe de 5 opérateurs (équipe multiculturelle) • Gérer le système Qualité et la Production • Former le personnel aux règles d’hygiènes et de sécurité Résultats : Démarrage de la production

du 06/2015 au 08/2015	Assistante Qualité
	Fauconnier
	Contrôle / Qualité / Sécurité
	Restructurer le système documentaire Qualité et mettre à jour documentaires : BPH, HACCP, procédures, etc.. • Contrôle du nettoyage hebdomadaire • Rédiger et mettre à jour les fiches techniques Résultats : Réduction du nombre de procédures Qualité

PROJET PROFESSIONNEL

Jeune diplomée, j'ai un parcours universitaire orienté Qualité Agroalimentaire. Ainsi, j'ai un Master 2 en Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutique, que j'ai complété avec un Master 2 Management des PME PMI. Ce double cursus technique et managérial me permet de vous apporter un savoir théorique et pratique varié, afin de répondre à divers problématiques. Ayant eu l'opportunité d'effectuer des stages dans le domaine des vins et spiritueux, je recherche un poste dans ce domaine.

CENTRE D'INTERETS

Je suis une jeune femme dynamique et aventureuse. J'aime la randonnée en montagne (La réunion, Chine, Thaïlande,…) et les balades en nature. J'aime également apprendre à utiliser de nouveaux logiciels (Photoshop, ArchiCad, …). Je m'intéresse beaucoup à l'Asie, je parle chinois mandarin à un niveau intermédiaire et le japonais à un niveau débutant. J'ai séjourné dix mois en Chine, durant ce séjour, j'ai eu l’opportunité de visiter des usines de transformation de produits de la mer.

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