CV en ligne depuis le : Dimanche 18 octobre 2020
2008/2009 | BTS |
Viticulture - oenologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
J'ai commencé à m'intéresser au vin lors de mes études en restauration (Bac technologique en 2004). En 2005, j'ai passé une mention complémentaire en sommellerie où j'ai découvert les vinifications lors de mes stages. J'ai eu l'occasion de reprendre mes études en 2008-2009 pour passer un BTS Agricole en viticulture et oenologie. |
En poste depuis le 08/2012 | responsable technique |
Château de Sours | |
Viticulture | |
Organisation et gestion du travail de la taille aux vendanges. Gestion des vinifications (blanc, rouge, rosé), déclarations aux douanes, management de 15 personnes, relation avec les prestataires et fournisseurs. |
Je suis dynamique et autonome. J'ai une expérience de plus de 10 ans dans le domaine des vignes et du chai. Je souhaite évoluer dans mon poste, apporter mes connaissances à une entreprise. |
la nature, le jardin, la mode et ma famille |
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