CV en ligne depuis le : Vendredi 23 octobre 2020
2018/2019 | ESSEC Business School - Ms Management International Agroalimentaire |
École de commerce, formation spécifique au secteur agroalimentaire | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+6 (mastère spécialisé,MBA) | |
UniLaSalle - École d'ingénieur en Agroalimentaire BAC+5 (campus de Beauvais) ESSEC Business School - Mastère Spécialisé Management International Agroalimentaire (3è cycle), chaire Management des Savoir-Faire d'Exception (campus de Cergy et de Singapour) |
du 08/2020 au 09/2020 | Caviste |
Terre de Vignes | |
Commerce | |
Cave indépendante proposant 300 références de vins et 50 références de spiritueux Gestion de commerce : accueil et accompagnement des clients, suivi des ventes, achalandage, gestion des stocks, mise en rayon et entretien général de la cave |
du 02/2019 au 05/2019 | Projet Marketing & expérience client |
Dom Pérignon | |
Marketing / Communication | |
Design de l’expérience client, en cohérence avec le patrimoine et la vocation de la Maison Dom Pérignon - Projet étudiant commandité par la Maison Dom Pérignon |
du 06/2016 au 08/2016 | Audit Qualité Vignobles et projet IT |
Certipaq | |
Contrôle / Qualité / Sécurité | |
- Conception et développement d’une base de données pour l’évaluation et le suivi des performances des membres des dégustations (commissions d’examen organoleptique) - Animation des commissions d'examen organoleptique - Optimisation de la méthodologie du contrôle des conditions de productions viticoles, réalisation de plans d’échantillonnages et de nombreux audits viticoles |
Issu d'une formation en agroalimentaire, je suis passionné de vins et spiritueux. De nature curieux et autodidacte, j'ai eu l'opportunité de travailler dans la certification de vins d'appellations (côtes du Rhône méridionaux), pour une grande Maison de Champagne, et de travailler en cave indépendante. Étant sensible à la stratégie de marque et à l'innovation, je suis à la recherche d'opportunités en dans le commerce, l'export et la distribution de vins et spiritueux. |
Tennis Running Vins et Oenologie Voyages |
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