CV en ligne depuis le : Mercredi 23 septembre 2020
2004/2011 | Master 2 |
Droit | |
Université ou école publiques | |
Bac+5(master/ingénieur/DNO) | |
Après un cursus en droit, puis un passage dans l'import-export de vins et spiritueux, je souhaite me former en tant que caviste. |
du 01/2016 au 09/2018 | Co-fondateur, responsable de la production et du marketing |
Offrian Rum | |
Export / International | |
Co-fondateur, responsable de la production et du marketing, Ancenis (44) - 2016 -2018 Création de deux cuvées d’un rhum panaméen (8 ans, 12 ans) pour l’export en Europe et en Amérique du Nord. • Responsable de la comptabilité de la société, marketing et réseaux sociaux. • Responsable de la production (achats et lien direct avec les fournisseurs). • Organisation d’évènements et de dégustations en France et à l’étranger sur des salons internationaux. |
du 05/2014 au 05/2017 | Co-gérant, Responsable Export/Import Amérique latine |
France Overseas | |
Export / International | |
Société dédiée à l’export de vins de vignerons indépendants de Loire (conventionnel et bio) à travers le monde, basée sur une charte éthique et responsable envers des petits vignerons familiaux et import de vins étrangers. • Participation à des salons internationaux. • Dégustations en espagnol, portugais et anglais. • Organisation de voyages oeno-touristiques en Loire et en Amérique latine. • Recherche de nouvelles cuvées et domaines, contact avec les vignerons. • Gestion administrative, financière et comptable d’une société (SARL). |
Je vais réaliser une formation de Sommelier Caviste en alternance à partir du mois de février 2021 à Rennes, parrainé par la RVF Académy et l'Institut Franck Thomas, et suis donc à la recherche d'un établissement qui pourrait m'accueillir. Très social, multilingue, ayant travaillé 4 ans dans l'import-export de vin puis de spiritueux (surtout avec l'Amérique latine) et résidant à Nantes, je souhaitais ainsi savoir si vous étiez ouverts à ce genre de contrat (apprentissage ou professionnalisation) |
Apprendre au contact de vignerons, transmettre, découvrir. |
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