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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : Moins de 2 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac : Bac / Bac Pro / BPA

Langues : Espagnol Notions
Anglais Notions

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Œnotourisme Approvisionnement / Achats

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Midi-Pyrénées
France

Disponibilité :
Plus de 2 mois

CV Vitijob

Commerce, gestion, achat, logistique..........

CV en ligne depuis le : Mardi 08 septembre 2020

FORMATION

2020/2020	WSET 2
	Wine Spirit Education Trust niveau 2
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	ACADEMIE DES VINS PARIS WSET 2 ( Wine Spirit Education trust niveau 2 ) : Oenologie , vins étrangers

2019/2020	Certification de Qualification Professionnelle ( CQP)
	CAVISTE
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	IFOPCA TOULOUSE CQP CAVISTE : Commerce , vins , Oenologie , Dégustions ........ Diplôme passé dans le cadre d'une reconversion professionnelle suite à un plan de départ volontaire . Formation CQP Crémier , Fromager suivi en parallèle sans présentation du diplôme . Alternance chez un caviste .

EXPERIENCE

du 01/2008 au 08/2019	MANAGER de la PERFORMANCE FINANCIERE
	CARREFOUR HYPERMARCHE
	Commerce
	• Membre de l'équipe de direction d'un hypermarché, • Assure la fiabilité et l'analyse des flux administratifs et de gestion, en lien avec les Managers de Rayon et la Direction. • Supervise et anime les pôles réception physique, administratif, et systèmes d'information ( 10 collaborateurs) du magasin • Organise et garantit les procédures inventaires de l'hypermarché . • Garantit la bonne application des processus administratifs et marchandises, au travers des indicateurs de performance & de contrôle • Prépare les indicateurs de gestion et accompagne la Direction et l'encadrement dans leur analyse et prise de décisions • Analyse et suivi des frais généraux de l'hypermarché ( plans d'actions ) . • Forme et assiste les collaborateurs sur les Outils informatiques de gestion commerciale . • Forme des Stagiaires managers à mon métier .

du 01/2005 au 01/2008	CARREFOUR HYPERMACHE - MANAGER INFORMATIQUE, CHEF DE RECEPTION
	CARREFOUR HYPERMARCHE
	Commerce
	• Mise en place et management du Pôle Administratif Magasin: Centralisation de l'administratif , des systèmes d'informations et de la réception marchandise . • Responsable de tous les flux entrants • Garant du développement durable , mise en place du tri sélectif , gestion du tableau de bord déchets .

du 01/1997 au 01/2005	MANAGER SYSTÈME D'INFORMATION ET FORMATEUR
	CARREFOUR HYPERMARCHE
	Commerce
	• Gestion du parc informatique et réseau d'un hypermarché. Installation logicielle Formation et assistance aux utilisateurs ( hot line de 1er niveau) • Mise en place et management du pôle intégration commande et tarifaire ( 6 personnes), centralisation des commandes, mise à jour des tarifs et des conditions d'achats. • Magasin pilote dans le cadre de gros déploiements informatiques. Missionné sur des magasins à l'enseigne CONTINENT dans le cadre du changement des systèmes d'informations , formation et accompagnement aux nouvelles méthodes de travail des salariés et des cadres .

du 01/1996 au 01/1997	CARREFOUR HYPERMARCHE - MANAGER RECEPTION
	CARREFOUR HYPERMARCHE
	Commerce
	• Mise en place de la réception marchandise centralisée et informatisée. • Contrôle des flux entrants ( qualitatif, quantitatif ). • Négociation avec les transporteurs et les fournisseurs dans le cadre de la diminution des coûts . • Notion de contrôle de gestion

du 01/1991 au 01/1996	- CHEF DE RAYON LIQUIDE et EPICERIE
	CARREFOUR HYPERMARCHE
	Commerce
	• Gestion de 2 rayons générant des chiffres d'affaire entre 30 et 50 Millions d'euros . • Formation au micro marketing ( implantation des produits en fonction de leur masse de marge et du volume dégagé ). • Membre de la commission d'achat nationale confiserie et vins . • Management d'une équipe de 10 à 20 personnes.

du 10/1985 au 01/1991	STAGIAIRE CADRE
	CARREFOUR HYPERMARCHE
	Commerce
	• Formation au management. • Formation à la gestion d'un rayon ( CA, Marge , frais de personnel..) • Formation à la négociation fournisseur. • Mise en rayon Prise et passage de commandes auprès des fournisseurs Gestion de plusieurs familles de produits.

PROJET PROFESSIONNEL

Manager d'équipe, gestionnaire d'un centre de profit méticuleux, doté d'excellentes capacités à mener plusieurs tâches de front et faisant preuve d'une grande résistance au stress. Vaste expérience professionnelle dans les domaines de la grande distribution , de la gestion, et du commerce . Récemment diplômé d'un CQP caviste et titulaire du WSET 2 .