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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Espagnol Niveau scolaire
Chinois Niveau scolaire
Anglais Bilingue
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Export / International Marketing / Communication

Contrat :
CDI

Zone de recherche :
Ile-de-France
France

Disponibilité :
Moins de 2 mois

CV Vitijob

Développement commercial & marketing

CV en ligne depuis le : Dimanche 23 août 2020

FORMATION

2015/2017	Master
	Management des Vins & Spiritueux
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Développement d'une double qualification en connaissance produit, en partenariat avec l'ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin), et compétences managériales.

2013/2015	Double-diplôme Bachelor
	Gestion d'Entreprise
	Université ou école publiques
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Application des connaissances théoriques managériales et commerciales sur le marché chinois. Cursus 100% anglophone.

2011/2015	Bachelor
	Commerce international, spécialisation marché Asiatique
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Acquisition de méthodes commerciales et d'administration des affaires, et de connaissances managériales internationales, spécialisation sur l'Asie.

2007/2011	Baccalauréat
	Economie et Sciences Sociales
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac : Bac / Bac Pro / BPA
	Mention Bien

EXPERIENCE

En poste depuis le 05/2017	Chef de Secteur
	Castel Frères
	Commerce
	Mise en œuvre d’une politique commerciale et marketing adaptée auprès des clients grossistes, entrepositaires de boissons et Cash and Carry. Dynamisation des points de vente et des clients sur 5 départements, développement du portefeuille, implantation des gammes de produits, mise en œuvre des stratégies promotionnelles, accords PLV et PVC. Soutien de la force de vente clients pour la formation produits, vente et aide à la revente, mise en œuvre d’outils et de supports de vente. Reporting de l’activité, veille concurrentielle, analyse des statistiques de vente et pilotage des comptes d’exploitation.

du 09/2015 au 04/2017	Responsable développement commercial CHR et Responsable de cave
	La Cave Utile en Ville
	Commerce
	Mise en place du fichier clients, constitution du calcul tarifaire et création d’un catalogue de 100 références, contact et suivi commercial (23 restaurants sur Bordeaux), prospection de nouveaux clients. Réception des commandes restaurateurs, préparation, facturation et réapprovisionnement des références, suivi de la comptabilité et amélioration du chiffre d’affaire. Assistance à l’achat de nouvelles références, dégustation avec les fournisseurs, analyse de l’offre et gestion des approvisionnements. Gestion de la boutique en autonomie, fidélisation et conseil à la clientèle de particuliers sur près de 400 références en vins et spiritueux, gestion du stock et des réceptions des vins et des réapprovisionnements des 3 boutiques.

du 01/2015 au 06/2015	Responsable Evènementiel Tournées
	Association pour la Promotion des Vins et Spiritueux en Amérique du Nord
	Export / International
	Organisation et coordination logistique des tournées de dégustations professionnelles de vin à travers le Canada et les Etats-Unis. Prospection des partenaires, sélection des salles, suivi logistique, mise en place et signature des contrats. Suivi des vignerons (?300 au total) et des importateurs, création des invitations, préparation du planning des tournées de dégustations. Gestion de la cave à vin, contrôle et des entrées et sorties, envois des échantillons aux dégustations et aux importateurs.

PROJET PROFESSIONNEL

D'un naturel dynamique et créatif avec de grandes capacités d'adaptation, je possède une double expérience entant que Caviste, auprès d'une clientèle particulière, et Responsable Commerciale, auprès des professionnels du CHR. Mes expériences à l'étranger m'ont donné le goûts du défi, et je cherche aujourd'hui à prendre plus de hauteur quant à mon poste pour évoluer vers de nouveaux challenges.

CENTRE D'INTERETS

Ma passion pour le vin et les spiritueux m'a mené à y consacrer mes études supérieures, et en faire mon métier actuel. Globe trotteuse à la culture internationale, j'aime également aller à la rencontre des gens et apprendre de ces échanges.

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