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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Anglais Lu, écrit, parlé
Français Langue maternelle
Allemand Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Approvisionnement / Achats Export / International Commerce

Contrat :
Alternance/Apprentissage

Zone de recherche :
Aquitaine Alsace Ile-de-France
France

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Expertise commerciale et technique / alternance

CV en ligne depuis le : Mercredi 08 juillet 2020

FORMATION

En cours depuis 2019	Mastère Management des Vins et spiritueux
	Supply Chain, dégustation, Economie de Filière, Management, Marketing
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	- Spécialisation Supply Chain - Economie, gestion financière, gestion de projet, Management international en anglais, Management de la qualité, anglais, Economie reconcidérée

2014/2018	Bachelor of Science en Oenologie
	Viticulture, Oenologie, Dégustation, Agronomie, Economie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	- Viticulture - Œnologie - Droit - Techniques de vinification, analyses du vin, TP Cave, TP Laboratoire, Microbiologie, TP Microbiologie - Géologie, Pédologie, TP Pédologie, Nutrition des plantes - Conseils en agronomie - Dégustation, Connaissances du vignoble -Economie de Filière - Séminaires à Dijon, en Suisse, en Champagne - Marketing, Management, gestion de crise, Business Plan

2013/2014	BTSA Viticulture et Œnologie
	Viticulture, Oenologie, Economie, Gestion, Chimie, Machinisme
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	- Science du sol - Viticulture - Oenologie - Dégustation -Economie de filière -Gestion & indicateurs économiques - Analyses économiques & financières

2011/2013	BTSA Technico-commercial Vins & Spiritueux
	Marketing, Merchandising, Gestion, Economie, Dégustation, Viticulture
	Lycée, CFA, CFPPA, MFR
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	- Connaissance des vignobles - Anglais et Allemand de la filière - gestion financière - Economie de Filière, économie générale - Création et animation d'événements - Viticulture - Marketing, Merchandising, Management

EXPERIENCE

du 09/2020 au 11/2020	Assistante Œnologue & Commerciale
	Weingut Amlinger & Sohn
	Chai / Vinification
	- Protection des vignes contre le gibier, contrôles de la pression sanitaire, vendanges - Préparation du chai, Vinification - Préparation de commandes, accueil et dégustation

En poste depuis le 02/2020	Assistante logistique & Commerciale
	SAS Charles Sparr
	Commerce
	- Relation de la chaîne clients/fournisseurs dans son ensemble, prospection commerciale - Accueil des particuliers et professionnels & dégustation technique - Gestion et création de bases de données - Participation au développement de la communication digitale

du 03/2019 au 08/2019	Chargée d'Oenotourisme
	Château Paloumey
	Œnotourisme
	- Visites et dégustation commentées en allemand, anglais, français - Gestion du planning, inventaire, dégustation, événementiel, gestion des expéditions

du 09/2017 au 10/2017	Assistante Maître de Chai
	Domaine Jérôme Galeyrand
	Chai / Vinification
	- Responsable de la table d tri, vinification des blancs et des rouges, entretien de la futaille, entonnage - Relation client btob

du 10/2016 au 11/2016	Assistante Maître de Chai
	Domaine de la Comtesse Eldegarde
	Chai / Vinification
	- Contrôles de maturité - Egrappage et foulage, vinification, filtration, mise en bouteilles - Vendanges

du 09/2015 au 10/2015	Assistante Maître de Chai
	Weingut Georg Naegele
	Chai / Vinification
	- Travail en cave et à la vigne - Service, Dégustation - Contrôles de maturité, contrôles sanitaires, contrôles de l'acidité totale - Chaptalisation

du 09/2013 au 08/2014	Apprentie en viticulture & oenologie
	Domaine Eric Lichtle
	Viticulture
	Taille, travaux en vert, fauchage, vinification Développement commercial, participation au Salon BtoC Weinfrühling à Hambourg, Allemagne

En poste depuis le 09/2010	En parallèle des études
	Clos de la Chapelle Saint-Urbain
	Viticulture
	- Travaux dans la vigne et dans le vignoble familial, prospection CHR, Caviste, Création de partenariat, étude pour la création d'une offre oenotouristique à Thann, Porte Sud de la Route des Vins d'Alsace

PROJET PROFESSIONNEL

Œnologue diplômée, je complète mon cursus universitaire à travers une formation commerciale auprès de Kedge Business School Bordeaux. Je souhaite, en effet, maîtriser en plus de mes connaissances œnologiques la distribution et la vente des produits vinicoles. Actuellement en césure pour enrichir mes expériences professionnelles dans le commerce et l'administration des ventes des vins et spiritueux, je suis à la recherche d'une alternance pour acquérir une double expertise, technique et commercia

CENTRE D'INTERETS

Syndicat viticole de Thann : adhérente et Vice Présidente Arts de la table, Visites des vignobles Voyages ; séjours linguistiques en Allemagne et à Malte, Voyages en Europe et aux Etats-Unis Equitation : G7, Crossfit Piano

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