CV en ligne depuis le : Lundi 03 avril 2023
2009/2011 | Brevet de technicien supérieur |
Viticulture/œnologie | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) | |
2007/2009 | Bac professionnel |
Conduite et Gestion d'une Exploitation Agricole | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
2005/2007 | BEPA |
Vigne et vin | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA | |
En poste depuis le 04/2021 | Responsable de cave/Cuverie |
Champagne Nicolo et Paradis | |
Chai / Vinification | |
Je m’occupe de toutes la vinification des vins des vendanges à la mise en bouteille. En cave je m’occupe de la gestions des commandes et des stocks de matières sèches ainsi que du dégorgement et de l’habillage |
En poste depuis le 09/2019 | Responsable de cave |
Champagne Peligri | |
Chai / Vinification | |
Conducteur de ligne habillage, dégorgement Préparation des commandes Réalisation de tous les travaux viticoles (hors enjambeur) |
du 06/2015 au 06/2019 | Responsable cave, cuverie |
Champagne Nicolo et Paradis | |
Chai / Vinification | |
Conducteur de ligne habillage, dégorgement Gestion de la cuverie de la vendange à la mise en bouteille Gestion de la cave et approvisionnement des matières sèches Préparation des commandes |
du 01/2015 au 05/2015 | Winemaker |
Andrew Peace Wines (Australie) | |
Chai / Vinification | |
Réalisation des transferts de vin, débourbage des vins blancs Vinification des vins rouges |
du 08/2011 au 12/2014 | Conducteur de ligne d'habillage et dégorgement |
Champagne Lallier | |
Chai / Vinification | |
Conduite de la ligne d'habillage et dégorgement Travail en cuverie de la vendange à la mise en bouteille Cariste Préparateur de commande Gestion des intérimaires |
Responsable de cave ou cuverie, manager une équipe, j'aime échanger avec une équipe ou un responsable pour pouvoir avancer et trouver des solutions aux problèmes. J'aime travailler en autonomie. |
J'aime le sport en général, je pratique du vtt et badminton. le bricolage le dessin |
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