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NOM PRENOM

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PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 5 à 10 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Portugais Niveau scolaire
Anglais Bilingue
Espagnol Bilingue
Français Langue maternelle

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Commerce Sommellerie Export / International

Contrat :
CDI CDD

Zone de recherche :
Aquitaine International Toutes les régions (France)
France International France

Disponibilité :
Moins d'un mois

CV Vitijob

Representation de marques

CV en ligne depuis le : Dimanche 31 mai 2020

FORMATION

2019/2020	French Wine Scholar
	Vins Français de toutes les régions.
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Titulaire du certificat French Wine Scholar, avec Highest Honnors (96/100). Formation spécialisée en vins français. Avril 2020.

2018/2018	BTS Viticulture - Oenologie
	Viticulture - Oenologie
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	BTS Viticulture-Œnologie, CNEAC. ► Viticulture, œnologie, agronomie, chimie, machinisme, gestion et économie.

2014/2019	WSET Nominated Educator
	Education - Conseil
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+3 (licence/licence pro/bachelor)
	Wine and Spirits Education Trust (WSET - Londres). Obtention du titre de Professeur officiel (« Nominated Educator »). ► Titulaire des certificats WSET (Wine and Spirit Education Trust) niveau 3 en vin, et 2 en spiritueux, obtenus avec félicitations du jury.

2003/2005	ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE
	Business Administration
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Ecole Supérieure de Commerce, ESC Troyes, Master's degree en management et business administration. ► Management et gestion financière ► Marketing, force de vente et communication

EXPERIENCE

du 09/2020 au 10/2020	Cuviste, Champagne Billecart-Salmon
	Champagne Billecart-Salmon
	Chai / Vinification
	Cuviste, Champagne Billecart-Salmon. ?Presse, débourbage, remontages, suivi des fermentations, hygiène.

du 09/2019 au 10/2019	Assistant cave, Domaine Fischbach
	Domaine Fischbach
	Chai / Vinification
	Assistant cave, Domaine Fischbach – Alsace. ?Vendanges, presse, débourbage, remontages, suivi des fermentations

du 11/2016 au 06/2018	Responsable de production VITI OENO
	VINOS DOS HEMISFERIOS – Equateur
	Chai / Vinification
	? Supervision des travaux viticoles et des vinifications. Mais aussi oenotourisme, supervision administrative et des RH, prise de décisions techniques sous l’égide de l’œnologue et de l’agronome consultant (assemblage, nouvelles marques, tests etc.).

du 02/2015 au 10/2016	Commercial VIP en vins et spiritueux
	VIRUMEC SA
	Commerce
	Commercial VIP en vins et spiritueux, VIRUMEC SA, Guayaquil – Equateur. ? Ventes, dégustations, développement des marques (CUNE, Juve Camps, Zuccardi, De Martino etc.).

En poste depuis le 01/2015	Fondateur et Educateur pour l´école de vin L’ Attitude Wine
	L’ Attitude Wine (www.lattitudewine.com)
	Sommellerie
	? Cours officiels WSET niveau 1, 2 et 3 en vins et également en spiritueux. Cours FWS. ? Formations générales et outils à la vente pour Horeca, dégustations privées, événementiel, ventes.

du 07/2014 au 12/2014	Commercial en Boutique de vins français et espagnols
	La Fisna, Madrid-Espagne
	Commerce
	Commercial en Boutique de vins français et espagnols, La Fisna, Madrid-Espagne (100 références).

du 02/2006 au 05/2014	Key Account, Responsable Administratif, Directeur adjoint de filiale.
	AGS International Movers
	Approvisionnement / Achats
	3 postes successifs au sein de cette entreprise. Finances/Comptabilite puis Ventes/Conseil finalement Directeur adjoint de filiale.

PROJET PROFESSIONNEL

Un projet ou mon sens du relationnel, mes capacités a instruire, former et vendre peuvent permettre a un domaine, groupe ou marque de se développer.

CENTRE D'INTERETS

Intérêts pour l' éducation, la formation, le conseil. Le tout permettant une croissance d'un segment et des ventes. Centres d’intérêts: la production de vin (BTS Viti-Oeno, plusieurs vendanges dans différentes régions), le conseil (professeur officiel pour le WSET et le FWS), la transmission d'un savoir faire et d'un terroir particulier a des prospects ou clients.

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