CV en ligne depuis le : Lundi 09 mars 2020
2019/2020 | WSET LEVEL 2 IN ENGLISH ET WSET LEVEL 3 |
CURSUS THEORIQUE ET PRATIQUE EN VITICULTURE, VINIFICATION ET OENOLOGIE | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Formation diplômante en nologie conçue pour les professionnels souhaitant approfondir leurs connaissances sur les grandes régions viticoles et les principaux cépages du monde, la vinification et la maîtrise des techniques de dégustation afin décrire les caractéristiques des vins dans un contexte professionnel et de prendre des décisions stratégiques et commerciales au sein de la filière viticole. |
1987/1990 | BACHELOR WELLER INTERNATIONAL BUSINESS |
COMMERCE INTERNATIONAL | |
Ecole ou centre de formation privé | |
Bac+3 (licence/licence pro/bachelor) | |
Bachelor en commerce international et gestion - Cursus Sup de Co France & USA |
du 02/2019 au 12/2019 | CHARGEE DE DEVELOPPEMENT OENOTOURISTIQUE |
VIGNOBLES GAUCHER | |
Œnotourisme | |
Partenariat avec un viticulteur indépendant pour progresser sur le terrain au niveau de la viticulture et des différentes étapes de la vinification. Parallèlement, j’ai activement participé au développement oenotouristique de la propriété en organisant les « portes ouvertes du Fronsadais » mais également par le biais de dégustations en boutique spécialisée ou évènements autour du vin dans un manoir en Bretagne. Enfin, j’ai approché le marché du vin en Europe lors du Salon ProWein de Düsseldorf en allant à la rencontre des acteurs de la filière. |
du 08/2013 au 09/2018 | RESPONSABLE EXPORT ZONE EUROPE |
TOP BAGAGE INTERNATIONAL | |
Export / International | |
Etude de marché: analyse des opportunités, identification des prospects sur les nouveaux secteurs et élaboration de la stratégie de vente et du plan d'action commerciale. Business Development: Prospection téléphonique et étude de solutions adaptées en collaboration avec les services internes (bureau d’étude, achat, marketing, production). Organisation évènementielle en France et à l’international (Séminaires, Visite d’entreprise, Workshop, Prospection sur 15 salons professionnels européens, 40 new Business pour un CA de 200 K€/an) Commerciale BtoB: 45% du temps en mission sur la zone Alémanique, Pays Bas et Europe de l’Est selon les opportunités de développement (suivi de projet, meeting de présentation de produits, proposition commerciale, négociation des offres et conditions tarifaires, organisation logistique). Gestion d’un portefeuille de 250 clients exports dans une logique de croissance et d’un partenariat pérenne respectant les objectifs qualitatifs & quantitatifs (Evolution CA en 4 ans: 220 K€ à 920 K€) Key Account zone Allemagne: pilotage, gestion des appels d’offres jusqu’à la signature de contrat |
du 06/2011 au 07/2013 | ACHETEUSE ALLEMAGNE |
CENTRALE D'ACHAT FUTURA TRADING | |
Export / International | |
Prospection B to B: détection des apporteurs d’affaires et opportunités d'achat auprès de 650 fournisseurs multi-produits (45% en tournée terrain en Allemagne ou sur les salons à l’étranger). Achat: expertise, négociation et chiffrage des lots en collaboration avec les chefs produits, optimisation des conditions d’achat, développement et pérennisation du portefeuille, suivi des ventes sur un réseau de distribution de 225 magasins, gestion des litiges (volume achat: 180 K€/mois) |
du 04/2007 au 05/2011 | CREATRICE ET GERANTE D'UN RESTO-BOUTIQUE |
GRÜNE & CO | |
Commerce | |
Etude de marché et d’implantation: Business Plan, négociation avec partenaires financiers publics & privés, achat et agencement du fonds, sourcing fournisseurs, élaboration de la stratégie marketing. Gestion centre de profit: chef de production, achat, développement commercial, gestion financière |
Business Developer trilingue allemand-anglais, dotée d’une forte sensibilité produit, je souhaite partager ma passion pour le vin et la gastronomie en m’investissant auprès d’un domaine viticole afin de l’accompagner dans ses projets de développement oenotouristique et commercial. |
LAUREATE DU PRIX DE LA CREATION AU FEMININ 2009: Concept innovant de Resto-Boutique (Concours Ordre des Experts Comptables). Passionnée par la gastronomie et l'innovation qui s'y rattache SPORT: Danse classique, Modern Jazz, Fitness et Jogging LOISIR: œnologie, cinéma d’auteur, théâtre, danse & pièces chorégraphiques, expositions d’art, voyages à la découverte de nouvelles cultures (Allemagne, Angleterre, Espagne, Italie, Pays-Bas, Suisse, Autriche, Pologne, République Tchèque, Russie, Israël) |
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