ACCÈS ÉCOLE

ACCÈS RECRUTEUR

ACCÈS CANDIDAT

<< RETOUR A LA LISTE DE CV + SÉLECTIONNER

NOM PRENOM

Vous devez être recruteur avec un accès à la cvthèque illimité pour pouvoir accéder aux coordonnées de ce candidat.
>> Plus d'information

PROFIL DU CANDIDAT

Niveau d'expérience : De 2 à 5 ans d'exp

Niveau d'étude : Bac+5(master/ingénieur/DNO)

Langues : Espagnol Langue maternelle
Anglais Bilingue
Français Lu, écrit, parlé
Portugais Lu, écrit, parlé

PROJET PROFESSIONNEL DU CANDIDAT

Secteur recherché :
Œnotourisme Chai / Vinification Sommellerie

Contrat :
Stage Alternance/Apprentissage

Zone de recherche :
Toutes les régions (France) Alsace Provence-Alpes-Côte d'Azur
France

Disponibilité :
Plus de 2 mois

CV Vitijob

Stage d'oenotourisme

CV en ligne depuis le : Mercredi 19 février 2020

FORMATION

En cours depuis 2019	WSET Niveau 4 Diplôme en Vins Candidat
	Vins
	Ecole ou centre de formation privé
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Certification WSET Niveau 4 Diplôme en Vins Candidat au Napa Valley Wine Academy, États-Unis.

2018/2018	WSET Niveau 3 Diplôme en Vins
	Vins
	Ecole ou centre de formation privé
	< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
	Certification WSET Niveau 3 Diplôme en vins au Independent Wine Education Guild, Canada. Approuvé avec distinction. Meilleur score dans IWEG 2018.

2015/2017	Technicien en Œnologie et Viticulture
	Œnologie et Viticulture
	Université ou école publiques
	Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
	Diplôme Technique en Œnologie et Viticulture au Niagara College, Canada. Viticulture, chimie du vin, vinification, vente et marketing. Diplômé avec des honneurs.

2009/2015	Baccalauréat en Chimie Pharmaceutique Biologique
	Chimie Pharmaceutique Biologique
	Université ou école publiques
	Bac+5(master/ingénieur/DNO)
	Diplôme de 9 semestres à l'Université Nationale Autonome du Mexique, Mexique. Chimie organique, chimie inorganique, biochimie, pharmaceutique. Diplômé avec mention honorable.

EXPERIENCE

du 08/2019 au 11/2019	Stage de recherche
	Reyes Wine Group LLC - Vallejo, États-Unis
	Viticulture
	Recherche et analyse dans le projet "Action sur le changement climatique à Napa".

En poste depuis le 05/2019	Professeur d'œnologie & Associé
	It's Wine Time - Mexico, Mexique
	Œnotourisme
	Développement et enseignement de cours de vins et de dégustations structurées. Organisation et conseil d'événements privés.

du 10/2017 au 12/2018	Jr. Sommelier
	oddBird. Ltd - St. Catharines, Canada
	Sommellerie
	Développement de listes de vins dynamiques avec des labels locaux et internationaux. Planification, inventaires, créditeurs, bons de commande. Création de relations et croissance de portefeuille.

du 08/2016 au 11/2016	Stage Œnologique
	Más Alta - La Vilella Alta, Espagne
	Chai / Vinification
	Réalisation de différentes techniques de vinification et d'analyse de vins blancs et rouges. Sensibilisation à l'analyse sensorielle lors des différentes étapes de la vinification.

du 05/2016 au 06/2016	Stage Viticole
	Weingut Heymann-Löwenstein - Winningen, Allemagne
	Viticulture
	Gestion de différentes techniques viticoles. Développement de séminaires.

du 09/2015 au 06/2017	Spécialiste des ventes
	Niagara College Teaching Winery - NOTL, Canada
	Œnotourisme
	Guide de dégustations structurées, visites et séminaires. Assistance à la planification et à l'exécution d'événements.

PROJET PROFESSIONNEL

Comme je suis une étranger (je suis mexicaine/espagnole) je suis très intéressé par la connaissance de la culture du vin en France, pendant les cinq années que j'étudie le sujet du vin ça ne cesse de m'étonner pour ce que j'aimerais en savoir plus sur ses racines. De plus, je voudrais améliorer mon Français.

CENTRE D'INTERETS

Je m'intéresse à travailler dans un endroit où je peux apprendre sur le vin, la culture française et partager mes connaissances et expériences avec les gens.

IMPRIMER SÉLECTIONNER RETOUR A LA LISTE