CV en ligne depuis le : Vendredi 29 novembre 2019
2019/2019 | Baccalauréat Général Scientifique |
Physique-Chimie / Science de la Vie et de la Terre | |
Lycée, CFA, CFPPA, MFR | |
Bac : Bac / Bac Pro / BPA | |
J'ai passé mon Bac Scientifique, avec l'option SVT en 2019 |
du 06/2019 au 11/2019 | Ouvrier de Chai |
Phélan Ségur | |
Chai / Vinification | |
J'ai effectué toutes les tâches d'un ouvrier de chai, entonnage, Soutirage, Entretien du matériel et des locaux. Ensuite, pendant les vendanges j'ai reçu le raisin pour ensuite faire les vinifications. Enfin, j'ai terminé par les écoulages jusqu'à la fin novembre. |
Je souhaite travailler dans le chai, j'ai pour ambition de passer un BTSA Viticulture-oenologie afin de devenir maitre de chai. |
J'aime bien le travail manuel en général, dans presque tous les domaines. Lorsque j'ai découvert le chai, cela a été comme une étincelle, J'aime bien voir l'évolution du vin au cours de son vieillissement en barrique. Je trouve ce travail intéressant à toute époque de l'année, mais je n'ai pas été jusqu'à la mise en bouteille. |
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